香酥油鸡的加工

一、原料宰好未剖的嫩母鸡一只，丁香、桂皮、白芷、寇仁、桔皮各１－５克，五香粉１克，酱油７５克，绍酒１５克，白糖７－５克，精盐、姜块、葱段各５克，芝麻油１０克，花生油１０００克。二、加工１－在母鸡胸下部竖开一小口，取出内脏，并将眼睛挖出（以防在油炸时，眼珠爆炸烫人）。洗净后，用刀背把膀和大腿骨砸断（要求骨肉相连），并用手掰开腿骨的断缝，顺大骨向里推，使腿部缩短；再用剪刀从开膛的地方插入鸡胸骨的两侧，把胸骨拧断，使胸骨凸起部朝下（因鸡胸凸起部分肉薄，遇高温油皮易裂开），并用力将胸部压扁，再将鸡身侧放…     

家兔快速繁殖法

家兔快速繁殖法王桂清根据家兔生殖生理特点进行快速繁殖，比传统养兔繁殖快四倍。家兔生殖生理有以下特点：１．繁殖无季节性，一年四季都可发情。因此，也可冬养冬繁。２．家兔发情周期短，每１５天左右发情一次，每次持续２─３天。３．家兔妊娠期３０天，每年可产仔６...     

销售经理的管理内功案例分析

某化妆品公司市级分公司销售情况一直不是很理想，究其原因主要是缺少一个优秀的领军人物，导致市场管理混乱，业绩不佳，于是公司总部不惜重金挖来一位新的销售经理。     

如何提高奶牛产乳量

一、饲养技术１、喂粥料：将粉状精料加少许食盐和少量水搅匀后倒入沸水锅中，搅拌５∽１０分钟即成粥料。用粥料喂奶牛比喂干湿料的产乳量高。２、喂秕壳葵花籽：在奶牛饲料中加入１０％∽２０％的秕壳葵花籽，可提高产乳量。３、喂发酵玉米秆：将粉碎的玉米秆与铡成２∽３厘米的稻草或山草混合，每５０公斤加食盐０．２∽０．５公斤，兑水７５∽８０公斤拌匀后放入水泥池里踏实，上面覆盖塑料膜和草，１∽２天后当池内温度升到４０℃时揭盖降温后饲用。４、喂松香草：用松香草作为奶牛饲料，能增加适口性和采食量，每天比喂玉米多产乳。５…     

玉米中后期对气象条件的不同要求

玉米中后期可分为穗期和花粒期。在这两个生育阶段中 ,对气象条件的要求不同。穗期对气象条件的要求穗期是指从拔节到抽雄的一段时间 ,此期历时２５ -３０天 ,不同品种的熟期差异不大。玉米穗期对温度的要求一般在１８℃以上 ;玉米是需水较多的作物 ,而且是在穗期需水量最多 ,在这个时期一株玉米每昼夜耗水１ ５ -３ ５公斤。这个时期是营养生长和生殖生长同时并进的时期 ,也是玉米生长最快的时期 ,又是决定成穗、果穗和穗粒数多少的关键时期 ,所以对气象条件的要求也比较迫切。花粒期对气象条件的要求花粒期是抽雄到成熟的一段时间 ,其生育…     

施细菌农药要看气象

用细菌农药防病，杀虫效率高，对人畜作物无药害。为了充分发挥药效，在喷施时必须选择适宜的天气条件。一、温度。细菌农药喷施的适宜温度是２０℃以上。由于细菌农药的活性成分是蛋白质晶体和有生命的芽孢，在低温下，芽孢在害虫体内繁殖速度极慢，晶体也不易发挥作用。...     

一位工商实业家的悲剧人生

在明代通俗小说家冯梦龙“三言”中的一篇小说《汪信之一死救全家》一，告诉人们这一位很有成就的工商实业家，是怎样从空手起家、发迹、请缨报国到被冤屈致死，这位汪信之的人生悲剧，使我们了解了在封建社会“抑商”的政策之下，商人乃至商人群体的悲剧命运。