东亚地区传统发酵豆酱微生物群落及其功能研究进展

豆酱是一种起源于中国并有着悠久历史的传统发酵食品,在东亚国家乃至世界各地都广受欢迎。随着高通量测序技术的发展和基因组数据库的创建和完善,基因组学成为研究豆酱微生物群落结构、微生物间相互作用及功能基因挖掘的重要工具。细菌、酵母和霉菌与豆酱产品品质的形成有密切关系,并常用于豆酱微生物发酵剂的研究。本文探讨了东亚地区传统发酵豆酱的制作工艺,概述了发酵过程中微生物多样性和功能微生物的前沿进展,并对提升豆酱品质的最新方法进行了总结,以期为豆酱产品的品质把控和工业化生产提供有效的理论依据。     

生物资产是否影响审计收费？——基于上市公司的经验证据

以我国2007—2018年上市公司为样本,实证检验了生物资产对审计收费的影响及其作用机制。研究表明,相比没有生物资产的上市公司,有生物资产的上市公司审计收费显著增加,并且在有生物资产的上市公司中,计提生物资产减值的上市公司审计收费会更高。原因在于生物资产具有生物转化等特性,扩大了企业盈余管理空间,审计师出于审计成本与审计风险的考虑,会增加审计收费。进一步研究发现,当企业内部控制存在缺陷或者企业为非国有上市公司时,生物资产对审计收费的正向影响会更显著,并且审计师行业专长抑制生物资产与审计收费的正向关系。     

浅议行政垄断

蚝政垄断是伴随着中国传统计划经济体制向市场经济体制转变的过程出现的，可以说是传统计划经济惯性和不完善、不健全的市场经济环境给了行政垄断以生存的空间。在社会经济生活中，行政垄断对我国经济发展造成的危害极大，妨碍了市场公平有序的竞争秩序的形成，不利于社会生产效率的提高，也人为的造成了收入分配的不公平。     

新常态下旅游企业管理战略及改革发展路径探究

旅游业是我国第三产业的重要组成部分,也是目前我国各地争相发展的优势产业之一,面对新常态下的诸多变化,旅游企业应做好应对工作。基于此,本文以新常态下旅游企业管理面临的机遇和挑战作为切入点进行简述,再以此为基础,分别论述旅游企业管理战略和改革发展路径,以期通过分析明晰理论,为旅游企业的长期、健康发展提供一定的参考和思路。     

论如何上好一堂初中政治课

多年的政治教学实践使我们清楚认识到，唤起学习兴趣是使学生积极学习。形成有效教学的关键条件。有效教学本质上取决于教师建立能够实现预期教育教学成果的学习经验的能力，而每个学生都参与教学活动是实施有效教学的前提。我认为，教师要想方设法赋予政治课趣味性、生动性，寻求增进乐趣的途径和方法，力求做到学科内容与学生喜闻乐见的教学形式的完美结合。     

以典型企业软件系统为导向的高职物流运输项目课程开发

高职项目课程并不是要开发大量技能训练项目,而是以某项产品或服务为逻辑线索来展开课程,要想让学生在校通过项目课程的学习和锻炼能很快适应岗位要求,就要引入典型物流运输企业的软件系统,以系统中的模块和单证作为主线,进行项目课程的设计和开发。     

学习"发展高科技,实现产业化"的重要战略思想

今天很高兴来出席中高会这样一个座谈会。请允许我代表科学技术部，也代表徐冠华部长向这次会议的召开表示热烈的祝贺。感谢中高会长期以来，为贯彻、落实小平同志“发展高科技实现产业化”的重要指示，带领科技界、带领产业界所作的卓有成效的工作。