蛋白质的测量方法

蛋白质是生物体重要的基础物质。人体需要足够的蛋白质，更需要具有合理配比氨基酸的蛋白质。人体只能从分解消化食品蛋白质及摄入氨基酸中得到含成蛋白质，因此分析检测蛋白质及氨基酸，是开发食品资源，进行食品质量管理和改善食品生产工艺的基础。     

天下

1月22日,腾讯旗下理财通,即微信版余额宝正式上线,当日微信推出抢红包活动,红包总金额达千万元,由此出现用户井喷,当日理财通存入金额已超过8亿元人民币。8亿元《经济学人》2014.1.18用微信赚钱Facebook和Twitter早期并没有抓住大把赚钱的机会,但腾讯的微信似乎破解了这一盈利密码。巴克莱投资银行的Alicia Yap预测,微信今年将盈利68亿元人民币,明年将增加到96亿元。他如此乐观是认为这款应用巧妙地将自身与其它收费服务整合起来,并且国内外其用户数量都在惊人地增长。微信已经从一个信息服务商拓展到     

产业国际竞争力状况与加入世界贸易组织分析——访中国社会科学院工业经济研究所副所长、研究员金碚

记者 :加入ＷＴＯ是目前经济界最关注的热点 ,请您对此谈谈自己的看法。金碚 :世界各国经济发展的历史和现实无一例外地表明 ,参与国际分工与国际竞争是任何国家实现经济现代化的必由之路。但是 ,经济比较落后的发展中国家参与国际分工和国际竞争必然面临发达国家的强大竞争压力。因此 ,无论在历史上还是在当代 ,后进国家都倾向于实行程度不同的保护主义政策。即使是今天极力主张实行自由贸易的发达国家 ,例如美国、德国等 ,历史上也曾经是实行强烈的保护主义政策的国家。当然 ,实行保护主义政策不等于完全拒绝参与国际分工和国际竞争 ,而可…     

1996年意大利空间技术主要成就

1996年是意大利在空间领域取得较大进展的一年。主要成就是三颗卫星上天、一项空间实验装置再次升空和向NASA交付了供1997年发射使用的土星探测飞行器的有关硬件。 系留卫星TSS-1R于1996年2月22日再次进行实验。意大利系留卫星计划始于1983     

从修表匠到电缆巨擘——远东控股集团有限公司董事长蒋锡培的精彩诠释

20世纪80年代末。中国江浙一带出现了创业高潮。他们多为草莽出身,学历不高,他们白手起家,勤劳肯干,完成了自己的原始积累。可是这其中,把企业真正做大、做强的并不多。     

趣闻

英国“超辣汉堡”致4人休克 英国苏塞克斯一家汉堡店推出的超辣汉堡,辣度高达920万斯科维尔（辣度单位）,而一般辣椒只有500个辣度单位。目前已有4人吃完后休克,1人胃穿孔。但品尝汉堡的人络绎不绝,很多人都想挑战—下。为了不惹上官司,餐馆老板要求品尝这款汉堡的客人必须在餐前签署免责同意书。     

废旧电子产品回收网络研究

废旧电子产品的污染问题已经越来越被重视，孕育在废旧电子产品的价值也已经被企业逐渐认识．而现行的回收网络过于简单，不利于产品的回收处理和价值恢复。本文从讨论废旧电子产品的污染和回收价值谈起．就电子产品回收的璁状提出了一个以制造企业为中心、全社会广泛参与的回收网络模型。     

税收收入增长与经济发展走势——国家税务总局科研所张培森研究员访谈录

税收是国家财政收入的主要来源,是国家发展国民经济、推动社会进步、行使管理职能、保证国家安全的重要物质基础,税收收入也反映了国家的经济运行态势和走向。税收收入增长是国家经济稳定持续发展的结果,也表明国家综合实力的增强。在不久前召开的“第七届中国经济学家论坛暨2006年中国社会经济形势分析与预测国际研讨会”上,国家税务总局科研所张培森研究员就经济走势与税收收入做了分析与预测。现将发言以访谈形式摘要刊发,以飨读者。     

科技人才的合理流动与规范管理——北京工业大学经济管理学院院长李京文访谈录

全球化的科技与经济竞争归根到底是人才竞争,尤其是科技人才资源的竞争。在知识经济时代,科技人才已成为一个国家综合实力的组成部分,在这样的大背景下,科技人才的流动适应了科技发展的形势需求。但如何引导科技人才合理流动和加强规范管理仍是需要解决的问题。在“首届杰出管理者年会”上,本刊记者听取了北京工业大学经济管理学院院长李京文教授的发言。他对科技人才的流动状况进行了分析,就规范科技人才管理提出了建议。现摘要以访谈的形式刊出,以飨读者。