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辣椒按蜜饯加工方法制作的成品,称琥珀辣椒,以甜为主,微带辣味,是蜜饯中的珍品.按传统的糖液高温煮熬的方法加工的琥珀辣椒,会使辣椒的原有风味尽失,再辣的辣椒也必然辣味不足.而我们新研究的工艺是先将辣椒去皮,以有利于糖分全方位渗入,这样只需在60℃的糖液中热渍便可制成琥珀辣椒.采用这种去皮法制得的产品,辣椒原有的风味得以保存,甜度适宜,辣味较足,且口感发脆.现将其加工方法简介如下: 相似文献
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陈平 《中国乡镇企业会计》1997,(9)
当前,在以目标成本管理为基本特征的现代企业管理中,本量利分析方法已成为目标成本管理中常用的一种分析模式,这种分析的模式,提供了一是变动成本与固定成本的划分,二是计算产品的边际贡献和边际贡献率,三是确定产品保本点的销售量和销售额符其大栅会.拉为个\过的经营决策和控制提供了一些很有用的方法,同时,如将这种分析模式加以扩展可为目标控制发挥重要作用。如何将本量利分析模式用于目标控制,首先必须对本量利分析模式作适当扩展,也就是将企业的目标(主要是利润目标)引入本量利分析模式,使本量利分析的扩展模式能反映实… 相似文献
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高职高专旅游管理专业实训基地是高职教育中对旅游管理专业学生实施职业技能训练和职业素质培养、办出特色、实现人才培养目标的基础性条件。其建设与管理应在实践中不断创新,突出创意特性,探索符合旅游管理专业特色的实训基地创意模式,主要内容包括模拟性、生产性的校内实训基地创意模式和品牌化、法制化、国际化的校外实训基地创意模式。 相似文献
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在现代经济中,人力资本已成为经济增长的内生要素和重要源泉.全国人力资本内部性增长模型是以人力资本相关理论为基础,通过合理地选取和度量有关变量数据构建而成的"该模型可揭示全国人力资本投资与经济增长的关系,以及人力资本要素在经济增长中所发挥的作用"实证研究显示,1989-2004年全国人力资本水平具有较高的产出弹性和贡献率,人力资本投资和综合要素生产率的提高,共同推动全国的经济增长. 相似文献
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对建立高职院校实践教学评价反馈机制的思考——以旅游管理专业为例 总被引:1,自引:0,他引:1
该文以旅游管理专业为例,介绍该专业的实践教学如何结合高职教育的人才培养特征、旅游行业的特点和旅游企业的运行状况,来规范实践教学管理的组织机构、实习计划的制定和实施、实习效果考核指标体系,特别是对尚属薄弱环节的实践教学效果的评价反馈方面,提出了一些见解。 相似文献
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在现代经济中,人力资本已成为经济增长的内生要素和重要源泉.全国人力资本内部性增长模型是以人力资本相关理论为基础,通过合理地选取和度量有关变量数据构建而成的"该模型可揭示全国人力资本投资与经济增长的关系,以及人力资本要素在经济增长中所发挥的作用"实证研究显示,1989-2004年全国人力资本水平具有较高的产出弹性和贡献率,人力资本投资和综合要素生产率的提高,共同推动全国的经济增长. 相似文献