纳豆风味改良的研究进展

纳豆是一种用豆类发酵制成的具有天然溶栓效果的传统养生食品,发酵会产生一股特殊的氨味导致其难以迎合国人口味,阻碍了其深入推广。基于此,本文综述了近年来我国相关学者对改良纳豆风味所做出的改进措施及其研究成果。     

城市用地结构与产业结构关联的实证研究——以重庆市为例

城市用地结构与产业结构的有机耦合是提高城市用地效益,促进产业结构高级化和城市整体功能提升的前提和保障。文章利用比例变化指数和Granger因果法对重庆市城市用地结构和产业结构耦合关系的实证研究显示:重庆市城市产业结构变化滞后于城市用地结构变化,城市用地结构变化与产业结构变化的差距呈现先上升后下降的趋势,即重庆市城市用地结构与产业结构的有机耦合在经历了非同步变化后逐渐步入同步变化的轨迹;短期内,城市用地结构变化推动产业结构的优化,随之,产业结构又反作用于城市用地结构;城市用地结构和产业结构同步变化轨迹还没有出现,这说明城市用地结构与产业结构互为因果的关系应在长期的调整、协调中才能得以实现。     

电子商务与实体连锁客户群互动实证

电子商务高速发展,实体连锁卖场的客户群发生前所未有的大迁徙,网店客户与实体店铺客户相互转换、互为调节,已经成为现实.顾客群网上购物意愿对实体连锁卖场集客力存在促进和压力作用,是对传统卖场拥堵现象的重要调节,而且不同特征的顾客群,其网上购物意愿对实体连锁集客力的分解调节作用也有差异.     

SWOT分析法在职业生涯决策中的运用

人一生要变化多次职业，面临多次选择，因此很多人都会感到职业决策困难。本文介绍了现代企业战略管理中常用的SWOT分析法及SWOT矩阵的含义，论证了SWOT分析在个体职业生涯决策过程中运用的可行性，并且详细讲解了在职业生涯决策过程中使用SWOT分析的具体步骤，最后针对SWOT分析方法的不足提出了相应的对策。     

2,3-环氧丙基三甲基氯化铵壳聚糖接枝共聚物的制备研究

通过2,3-环氧丙基三甲基氯化铵(ETA)对壳聚糖进行接枝改性,探讨了影响其接枝改性的主要因素。结果表明,壳聚糖与ETA接枝的较合适反应条件是:壳聚糖与ETA摩尔比为1∶3、pH值为7、温度80℃、时间10小时、引发剂浓度0.5mmol/L;最后,通过红外光谱图进一步表征了壳聚糖接枝物的生成。     

基于IOWA-FAHP的物流需求组合预测模型

面向物流需求的预测问题,提出了一种基于诱导有序加权平均算子和模糊层次分析法相结合的组合预测模型.首先,采用诱导有序加权平均算子建立组合预测模型,并基于历史数据解算各单项预测模型的加权系数;然后,针对组合预测模型中各单项模型的加权系数确定问题,引入模糊层次分析法,得到各单项预测模型的公平排序,进而确定各单项预测模型在预测年的诱导值序列,从而预测出相应物流需求量;最后通过应用算例验证了该模型的正确性和可靠性.     

20年来国内凯瑟琳·安·波特研究综述

凯瑟琳·安·波特是美国南方女性作家的杰出代表。国内对波特小说的研究已有二、三十年时间,主要的研究方向是波特小说中所体现的女性意识、南方意识、宗教观点等。在综述了国内近年来波特研究成果的基础上,探讨了波特小说今后的研究趋势。     

对体育比赛场馆项目流程管理的若干思考

该文章在简要介绍流程管理的定义后,引出体育比赛场馆项目流程管理的相关定义,进而分析阐明了体育比赛场馆建设项目流程管理的现状,并对当前市场上存在的流程管理方面的问题进行了论述,最后针对这些问题提出一系列相应的优化措施,为体育比赛场馆建设项目的流程管理提供了借鉴。     

地勘公司制企业建立法人治理结构的思考

文章认为,公司法人治理结构是公司制的核心.正确理解和认识公司法人治理结构是要明确股东会、董事会、监事会和经理层的职责,形成各负其责、协调运转、有效制衡的公司法人治理结构的关键.文章作者对如何建立规范的地勘企业法人治理结构提出了自己的看法.     

国有企业社会责任的实证分析——以利益相关者理论为视角

国有企业作为一种经济组织，应该以经济效益最大化为目标。同时，国有企业社会性质决定了其在追求经济效益最大化的同时，应该承担一定的社会责任，实现经济效益与社会效益的内在契合。