企业情趣管理撷英

管理是一门严谨的科学,以严格精确、不徇私情为原则。但是,任何管理都是由人来实施或以人为对象的,要想使其得到彻底贯彻和落实,管理者在实施管理过程中就必须做到洞察人情。成功企业的管理方式实际上是因时因地因人而宜,融进管理者独特心思的艺术。     

对韩国与巴西利用外资调整产业结构的对比分析

根据发展经济学的观点，一个国家的工业化过程可以分为工业化起步、工业化腾飞、工业化成熟及后工业化四个阶段，在发展中国家工业化的 每一个阶段都渗透着外资的作用，从主导产业的创立、发展到成熟都能找到外资的痕迹。一定时期，考察发展中国家外资利用是否促进了其工业化，即外资利用是否促进了发展中国家产业结构的升级，一要看政府产业政策的干预力度，二要看外资利用形式，三要看与外资利用形式相对应的经济发展战略。本文通过韩国与巴西两个国家外资利用的对比分析，为我国的外资利用提供借鉴。     

中国"黑色经济"大曝光

中国著名经济学家杨帆指出:中国正在产生一种危险的“黑色经济”。这种经济势力所做的,都是法律禁止做的,这是它与灰色经济最大的不同,后者虽谈不上合法,但也不违法。这种经济势力的最大特点是诉诸于暴力,直接或间接的暴力,这     

企业知识管理一种全新的管理模式

所谓知识管理,是把人力资源的不同方面和信息技术、市场分析乃至企业的经营战略等协调统一起来,共同为企业的发展服务,从而产生整体大于局部之和的经营效果。知识管理的主要内容有信息的收集、筛选、整理和分析、最新科学技术的跟踪、外部环境的调研和企业的经营战略等。知识管理是信息化时代的必然产物。当今社会正迈向信息化时代,企业获取信息比以往任何时候都容易了。除了可以通过传统的信息渠道获取信息外,还可以通过互联网络上的环球网轻易进入各种类型的数据库,获取企业所需要的信息。但是,要从这些信息的海洋里找到真正有用的信息,却…     

兔肉制品加工工艺

一、五香兔肉工艺流程；原料→剁块→煮沸→漂洗→制囟→入囟→冲洗→泡硝→涂油→切片→成品。制作方法：1.原料准备。选择健康兔的肉1公斤，丁香、乳香、茴香、八角、桂皮各3克，硝水、精盐各3克，蒜泥、姜汁、葱花各5克，冰糖75克，酱油100克，黄酒50克，小磨香油30克。2．清洗剁块。将整只兔体用清水洗净，剁为头部、颈部、前后肢和中部7大块，备用。3．煮沸冷却。兔肉块入锅加水，用旺火沸煮5分钟，出水去腥味，再用冷水冲洗冷却。4．煮制囟水。将五香料装入纱袋，扎口，入汤锅，加清水，酒、盐和冰糖等，在旺火上煮成囟水。5．煮囟漂…