农业产业化经营与农业结构调整互动机制的思考

一、农业产业化经营和农业结构调整的内涵 农业产业化经营,也叫农业产业一体化经营,是以市场为导向,以农户经营为基础,以"龙头"组织为依托,以经济效益为中心,以系列化服务为手段,通过产供销、种养加一体化经营,将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统,这是分散的农户小生产转变为社会化大生产的组织形式、多元参与主体自愿结成的经济利益共同体、市场农业的基本经营方式.     

猪肉产品供应链中各行为主体对质量安全控制行为的博弈分析

本文在分析猪肉产品供应链中养猪户和屠宰加工企业行为机理研究的基础上,通过博弈模型,分析得出养猪户和屠宰加工企业二者各自利益最大化的行为临界点。通过对风险喜好者和风险规避者的分析,得出风险喜好的屠宰加工企业和养猪户更倾向与监督和违约,而风险规避者则相反。     

养猪农户采用安全兽药行为的意愿分析——以四川为例

药物残留是影响猪肉质量的主要因素之一。本文利用实证研究方法,以四川省316个养猪农户(以下简称养猪户)的调查数据为依据,对养猪户生猪饲养过程中安全兽药采用的意愿进行了计量分析。通过研究表明,养猪户在使用兽药时,主要是以兽医提供兽药为主体,养猪户对兽药效果的认知程度很低。通过Logistic模型得出:养猪户的性别、年龄、养猪年数、养猪方面的产业化组织是否提供服务、养猪户是否了解兽药残留对人体的危害、养猪户是否了解安全兽药的效果以及在使用兽药过程中是否得到政府的支持对养猪户采用安全兽药意愿有很大影响。     

农户持续参与建立农产品可追溯体系的意愿及其影响因素——基于四川137个农户的调查分析

本文基于对四川省137个农户的调查,建立了农户持续参与建立农产品可追溯体系意愿的影响因素计量模型,实证分析结果表明:农户的文化程度、对农产品可追溯体系的认知程度、风险预期、可追溯农产品销售价格的提高、获得市场准入许可对农户持续参与建立的意愿有显著影响。最后提出,政府应增强农户的认知程度,并为其提供保障降低风险,对可追溯农产品实行"优质优价"和放宽市场准入许可。     

消费者对可追溯性农产品的购买意愿研究

本文采用成都市区超市消费者的实证调查素材,运用Probit模型分析消费者购买可追溯性农产品意愿的影响因素,结果发现有显著影响的因素主要是消费者的职业、消费者对可追溯性农产品的认知程度及可追溯性标识的影响前度等.     

农产品供应链垂直协作方式的选择——基于资产专用性维度的分析

供应链管理思想的核心是建立整体优势的协作关系.交易成本从资产专用性,不确定性和交易的频率影响交易方协作方式,交易不确定性及频率相对资产专用性不重要,因此,重点从资产专用性角度讨论农产品供应链垂直协作方式的选择,分析表明在非垄断竞争市场条件下,农产品供应链中各交易方协作方式随资产专用性的强弱而不同.     

中国储蓄率持续居高不下的原因与影响分析

改革开放以来,我国的储蓄率不仅一直居高不下,而且有上升的趋势。本文通过对我国的政府储蓄和居民储蓄部门的储蓄状况分析,得出在我国储蓄率不断上升的情况下,我国政府部门的储蓄比重是不断加大的,而居民的储蓄比重是呈下降的趋势,通过探讨储蓄率居高不下的原因,提出相应的政策措施。     

食用农产品企业建立质量可追溯体系驱动力分析——以四川省81家食用农产品企业为例

在食品安全形势加剧背景下食用农产品企业建立质量可追溯体系是表自企业内外部的驱动力共同作用的结果.本文以四川省81家企业的调查数据,运用Logistic回归分析方法进行检验.实证研究结果表明:外部驱动力是促使企业建立质量可追溯体系的主导因素,内部驱动力则在一定程度上起作用.政府应加强食品安全方面的管制力度,同时加强培训和宣传,通过试点企业带动等措施来促进企业建立质量可追溯体系.     

农产品质量安全管制的进化博弈分析

文章运用进化博弈的复制动态模型并结合雅可比矩阵的局部稳定分析方法对农产品质量安全管制的运行机理进行分析,涉及政府监管部门以及生产者,证明存在使管制达到社会满意效果的进化稳定策略,在此基础上得出结论,并给出相关建议.