不洁豆腐生产厂被严查

本刊讯虽然办理了卫生许可证，但在生产过程中却无视卫生条件，在极其肮脏的环境中大量生产不合格豆制品流向市场。11月20日上午，成都市卫生执法监督所查封了这家位于成都市圣灯乡的违规作坊。11月20日上午；成都市卫生执法监督所接群众举报后火速赶往该市成华区圣灯村8组。在村里一处较隐蔽的地方，执法人员找到了这家作坊。该作坊占地约1000余平方米，4个生产豆腐的作坊全部是临时搭建的工棚，没有任何卫生防护设施。一些原料和豆制成品全部敞放在案板和地上，任随苍蝇在上面飞舞。在作坊里忙碌的小工也没有穿戴卫生服和口罩，整个作坊散…     

黄英豪:拳拳"我的中国心"

当我国刚刚加入世贸组织,机遇与挑战双至之时,在我国西部大开发顺利和困难同在的情况下,我们访问了香港杰出青年才俊黄英豪先生.     

ECC合同中的"缺陷改正"程序

英国土木工程师学会1995年11月出版的第二版“工程施工合同”（TheEngineeringandConstruc-tionContract，简称ECC合同）核心条款第4条对工程“缺陷”及其“缺陷改正”程序作出了明确的规定，这有利于合同各方共同努力以达到工程预定的质量目标。工程“缺陷”的定义ECC合同核心条款第11.2（15）款明确指出,“缺陷”是指不符合工程信息的工程，即不符合招标文件中对合同工程所作出的规定和说明，或不符合招标文件中对承包商实施工程所采用方法的要求。若承包商承担部分工程的设计，“缺陷”也指承包商负责设计的那部分工程不符合当今适用…     

连锁商店中的快速反应系统——EDI的应用

电子商务已成为当今经济中的热门话题．而作为电子商务发展基础的EDI(Electronic Data of Interchange)也正给我们带来了一场全新的贸易方式．即以标准化的数据格式电子单证．通过现代计算机与通信技术．将各贸易伙伴连在一起，进行信息传递．从而完成交易．取代传统的信函、电报、传真、互访、合同文本等为基     

采购成本,降

物资采购工作作为企业生产经营的一个重要环节,是企业生产和销售的基础,也是企业经营中最大的成本领域。事实上,采购中每1元钱的节省,都会直接转化为1元钱的利润。在其它条件不变的情况下,假设某企业的利润率为5％,若想通过增加销售来获取同样的利润(1元钱),则需要增加20元的销售。而如果从采购的角度减少1元钱的支出,要远比从销售上增加20元容易得多,成本也低得多。电信企业属于资金密集型企     

人力资源外包:提升中小企业集聚效应的新途径

一、人力资源外包服务的发展 外包是在20世纪90年代西方企业实施“回归主业，强化核心业务”的大背景下风行起来的一种企业新战略手段。其核心思想是企业在内部资源有限的情况下，为取得更大的竞争优势，仅保留其最具竞争优势的业务，而将其他业务委托给比自己更具成本优势和专有知识的企业。     

影响我国个人旅游消费信贷发展的因素和对策

由于多种历史、现实因素制约，个人旅游消费信贷在我国发展极其缓慢。我国要培育和发展个人旅游消费信贷，应当采取引导旅游消费转变观念、建立和完善社会保障制度、更新银行的经营理念、简化银行信贷手续、建立个人信用等级评价体系和发挥旅行社在旅游消费信贷市场中的中介作用等综合措施。     

辣味番茄脯的制法

辣味番茄脯的制法彬哲番茄营养丰富，是人们喜爱的果菜类，它的加工产品，多少年来只有番茄酱和番茄罐头，产品种类不多。随着人们生活水平的日益提高，不但要求产品花色多，而且风味佳。其实番茄可以加工出许多产品来，比如辣味番茄脯就是其中一个新产品。这个产品以脆、...     

经理人必备“四心”

一、凝聚人心。经理人首先要创立自己的良好品牌，才能激发调动众人的才智，同时还要敞开与员工沟通交流的大门。我在某集团时，曾专门设立经理人信箱，收复员工建议或来信，这不仅为决策提供了依据，而且还和员工交流了感情。二、使企业团队形成核心。有位经济学家曾这样说过：“要办好一个企业，靠厂长一个人是不够的；但要搞挎一个企业，厂长一个人就够了。”经理人要把权力的分散与集中有机结合起来，使领导班子成员各司其职，各尽其能，放心大胆地工作。三、带头树立雄心。如果一个职业经理人都没有雄心大志，没有激昂斗志，下面就只会…