槐米红枣面包的研制

以槐米、红枣和面粉为主要原料,研制了一款具有槐米和红枣营养的面包。以综合评分为评价指标,获得了槐米红枣面包的最佳原料配方和生产工艺。结果表明,槐米红枣面包的最佳原料配方和生产工艺为高筋面粉140 g,槐米粉20 g,红枣泥5 g,水40 g,黄油15 g,奶粉10 g,红糖10 g,蜂蜜8 g,酵母粉2 g,盐2 g,面包改良剂0.5 g,烤箱温度上火和下火均为200℃,烘烤35～40 min。在此条件下制作的面包外形暄软蓬松,表面光滑,大小均匀一致,具有槐米红枣香气,柔软适口,奶香浓郁,酸度为5°T。     

中日农产品流通领域问题分析

农产品流通关系到国计民生,对流通中的问题应该系统分析。针对现在农产品流通中出现的一些热点问题,应该以符合经济发展规律的方法加以解决,而不能仅仅是头痛医头、脚痛医脚。我国应该向国外学习,可以借鉴日本的经验,但更应该有符合国情的农产品流通体系,从制度、模式、体系构造上做文章,从整体上进行整合。总之,必须寻求符合市场规律的解决之道。     

主城将向四个方向挺进重庆确立“一主六 副”城市中心体系

重庆作为一个向国际化的大都市迈进的直辖市,城市化进程提速,主城区日益扩大。对这种扩大,规划部门近日透露,重庆已确立“一主六副”城市中心体系,而6个副中心的崛起将带动主城向东西南北四个方向挺进。“一主”即该体系的中心 CBD 中央商务区。它将由解放碑、江北城和弹子石组成,目标是打造成具有国际国内影响力的商务办公区、商业区和公共活动中心。“六副”即周围6个副中心。副     

高校科技成果转化运行机制研究

高校对我国自主创新的重要作用将长期存在,如何促进高校成果转化是发挥这一作用的关键.档本文从我国高校科研、产业、大学科技园机构职能的角度,深入分析几者之间的相互关系,并结合科技成果转化的一般规律,提出了在校内建立较为可行的科技成果转化协调运行机制的观点.     

巧用“废物” 美化生活

长占都市风流的牛仔服潇洒利索,结实耐用。但再好也有坏的时候,弃之可惜。然而只需动动脑、动动手,它就会摇身一变而为别致的工艺品或实用品,岂不妙哉!这里介绍几种再生利用的方法,不妨一试,不仅可以节约开支,而且一定会给你的生活增添几分情趣。一、包、袋马桶包:剪下一条裤腿的上半部,将裤管的一端缝边,穿上风格粗犷而结实的带子,另从腹或臀部(视破损部位定)剪一圆片(面积较裤管截面稍小),缝到裤管的另一端,再将带子钉在桶底,一只小小的马桶包便做成了。孩子郊游时背上,既神气又实用。     

浅谈春运客流组织与运能调控

认为春节铁路旅客运输的流量、流向、流程既表现出高度集中的规律性 ,又隐含着难以预测的突发性。抓好春运旅客高峰运输 ,应该细化信息分析 ,把握客流动态 ;优化运力调配 ,力求能量平衡 ;强化理性决策 ,提高应变能力     

企业借款绑架担保机构现风险

企业借款绑架担保机构现象暴露的突出问题银行机构风险意识存在偏颇。银行机构过于注重贷款第二还款来源,依赖于担保机构风险承担,忽视对第一还款来源的审查和评估。这种忽视长远利益的行为,一方面弱化了银行机构对借款人的考察和评估,主观降低贷款标准,放松     

企业借款“绑架”担保机构风险探析及防控政策

在从紧货币政策的宏观背景下,一些企业接二连三发生因资金困难导致贷款逾期,或跑路或坐等观望不还款,将贷款偿还责任转嫁给担保机构,这种企业借款绑架担保机构的破窗效应严量扰乱了正常的金融秩序,亟待采取有效措施积极应对.