食品安全,谁来为我们把关?

《食品卫生法》对食品卫生的界定是：食品是安全的，食品是有营养的，食品是能促进健康的。其中食品的安全性是食品必须具备的基本要素。然而在食品科技不断进步的今天，食品却变得越来越不安全了。     

食品安全谁来为我们把关

食品是人们生活的最基本必需品,每个人要生存、生活下去,就离不开食品.正是由于食品市场潜力巨大,近几年我国食品加工业获得了空前发展,各种新型食品层出不穷.每天只要你打开电视,翻看报纸,你都可以看到大量各种各样的食品广告.随意走上街头,不论是在商场、超市乃至街摊,食品都是他们的主角,那么,这些食品质量到底怎么样呢?     

食品安全离我们还有多远

食品是人类赖以生存和发展的物质基础，食品安全问题是关系国计民生的重大问题。近几年，国内食品市场空前繁荣，但各类食品安全事件却不断涌现。有毒大米及问题奶粉……不绝于耳，骇人听闻。这不禁使广大消费者心存疑虑，我们身边还有安全食品吗？     

争创名牌三部曲

企业的产品是否名牌 ,是决定产品市场占有率高低进而决定企业效益的关键。名牌是一面旗帜。企业一旦拥有了名牌 ,举起了这面旗帜 ,就增强了对消费者的感召力和市场吸引力 ,也就拥有了市场 ,提高了市场占有率。因此 ,名牌就成了所有企业和企业家梦寐以求的夙愿。那么 ,粮办企业如何创名牌呢 ?我认为应唱好三部曲。首先 ,顽强拼搏 ,好中选优 ,创建名牌。市场如战场。没有扎扎实实的奋斗 ,没有锲而不舍的拼搏 ,没有坚韧不拔的毅力 ,名牌是创不出来的。名牌的定义应包涵 :商标知名度 ,产品内在质量 ,产品市场占有率 ,企业的信誉、效益及发展后劲…     

柬埔寨神秘的吴哥之美

电影《花样年华》最后的片段中,梁朝伟份演的苏慕云最后对着吴哥窟墙上的小洞倾诉了自己的心事。他离开后有一个墙洞的特写,斑驳的墙面上,一个小小的洞,洞里有一缕枯草。镜头慢慢拉开,身后是吴哥神秘而恢宏的殿堂。 这部电影让很多人对吴哥这块古老的圣地产生了向往之情。 终于有一天,2002年初秋的一个清晨,在柬埔寨凤凰树花开的季节,我们登上了从金边开往暹粒省的中巴,去探访吴哥。一路上,只见洞里萨湖挥动着100多公里的     

对粮食部门推进农业产业化的几点思考

近年来，虽然各地粮食部门在为农服务方面做了大量工作，创办了各类服务网点等多种服务组织，推动了农业产业化，但在市场经济条件下，农村市场还需要更多的形式去连接、去推动。按照粮食流通体制改革的发展方向和从粮食企业近年来推动产业化的实践看，我们认为，还可以从以下几个方面去积极探索。