At‐home meat consumption in China: an empirical study*

The remarkable economic changes occurring within China since 1978 have resulted in a striking alteration in food consumption patterns, and one marked change is the increasing consumption of meat. Given China’s large population, a small percentage change in per capita meat consumption could lead to a dramatic impact on the production and trade of agricultural products. Such changes have major implications for policy makers and food marketers. This paper concentrates on meat consumption patterns in the home in China. A censored linear approximate almost ideal demand system model was employed in the study, and major economic parameters were estimated for different meat items. Data used in this study were collected from two separate consumer surveys – one urban and one rural in 2005.     

超市现制食品HACCP实施可行性与必要性的研究

本文在阐述连锁超市食品具备优势的前提下,指出了连锁超市现制食品的卫生安全隐患;在解读HACCP管理体系的基础上,通过实例阐述了HACCP管理体系在连锁超市现制食品中应用的可行性与必要性.     

基于不同空间权重矩阵的我国省域经济空间效应研究

运用Geoda空间分析软件,针对我国31个省市(港澳台除外)的2001-2020年GDP,运用不同权重矩阵进行空间相关分析和动态变化分析.基于"后"型、K-最近邻和欧式距离空间权重矩阵进行全局和局部空间自相关分析.结果表明不同权重矩阵的全局Moran'sI指数检验都有显著的空间相关性,其中K最近邻矩阵时达到最大.我国省域经济呈现局部聚集性分布,不同空间权重矩阵在检测省域经济中,"高-高""低-低""高-低""低-高"空间聚集性方面存在一定差异.结论我国省域经济存在显著全局及局部自相关性.结合不同的空间权重矩阵进行综合分析,有助于深入掌握我国省域经济分布特征,为合理配置资源提供依据.     

柴达木循环经济的分析

主要介绍了位于青海省的柴达木盆地蕴涵着丰富的自然资源,通过近两代人的不懈努力对盐湖资源的开发和利用,同时也对不同的自然资源进行可行性分析,不断地开发和利用新技术使国家的自然资源进行了有效的利用,同时为国家和社会创造了巨大的社会效益和经济效益。对钾盐资源、金属镁资源、天然气资源、煤资源的利用进行了全方位的经济分析。     

人民币升值对我国证券市场的影响分析

人民币汇率制度改革以来,人民币持续升值已成为全球热议的焦点.近日,美国施压人民币汇率的强硬态度,再一次掀起了人们对人民币升值的高度关注.许多国际经验已表明,证券市场的走势同人民币升值趋势保持一定的正向相关关系.究竟人民币升值会对我国的证券市场造成怎样的影响?证券市场又将如何应对人民币升值的冲击?首先,对人民币升值的现状及趋势作了简要的阐释.随后,分别从证券市场的总体结构及各行业的角度着重分析人民币升值对证券市场的影响.最后,提出消除人民币升值对证券市场的冲击的对策.     

解读“穷人思维”:贫困农户风险态度的影响因素分析——来自广西、贵州贫困山区入户实地实验的证据

采用入户实地实验的方式,从贫困农户风险态度的影响因素入手对"穷人思维"进行解读。在广西、贵州两个少数民族聚居乡（镇）进行的抽样调查和实验发现,贫农普遍厌恶风险,特别在面临可能的损失时风险厌恶程度显著上升,但也有部分风险偏好者,在面临可能的损失时却更为偏好风险;越是厌恶风险者获得的实验收益越低,相反越是偏好风险者获得的实验收益越高;配偶、母亲受教育水平的增加显著降低了贫农的风险厌恶程度;家庭承受的教育负担越重,贫农的风险厌恶程度越高。扶贫政策的开展和实施应考虑贫农的风险态度,完善针对风险偏好者的多样化的金融支持和针对风险厌恶者的低息金融扶持,能覆盖更广泛的贫农群体。长期来看,教育扶贫应当成为一项持续的重点扶贫政策,降低家庭教育负担、提高女性的受教育年限、加强成人继续教育培训都将产生长期、积极的显著影响。     

北京市物流发展现状与对策建议

<物流业调整和振兴规划>的出台为我国物流业发展带来了新的发展机遇,北京市应以此为契机,加快制定适合本市物流业发展的策略.当前北京市物流服务领域主要以商业物流为主,区域间、城市内及城市末端物流系统的构建显得十分迫切;此外二级物流节点定位不准确,未形成公共性物流中心和配送中心群,必须进一步规划、调整和构建.为进一步完善城市物流功能.更好地促进北京市物流业发展,应着力构建低成本、高效率、绿色化的首都大物流圈系统,创造物流需求,增强物流基地及各级物流节点服务的公共性,加快对物流基地的调整、改造、升级与自发物流聚集区的规范化建设,加快航空货运枢纽建设,推动城市共同配送体系发展,加强配送车辆选型工作等.     

FDI、国际贸易及我国经济增长的协整分析与VECM模型

本文利用我国1983-2004年的经济数据进行实证检验,根据协整理论建立向量误差修正模型(VECM)。实证结果说明外国直接投资、国际贸易与经济增长间具有长期均衡关系,且我国国内生产总值的增长与外国直接投资有双向因果关系,但相互影响的程度不同;我国为出口导向型经济增长国家且外国直接投资对国际贸易具有促进作用.     

土地利用现状评价与分析——基于权的最小平方法

根据沈阳市的特点,建立土地利用现状评价指标体系,利用权的最小平方法确定评价指标的权重。采用综合评价法从土地开发利用程度、土地集约利用程度、土地利用综合效益三方面对土地利用现状进行评价。结果表明:沈阳市土地开发利用程度、土地集约利用水平都远高于全省平均水平,土地利用综合效益略低于全省平均水平,土地利用综合效益有待提高。     

次优状态下大小兴安岭生态功能区政策工具选择依据研究

大小兴安岭生态功能区成立和发展过程中,选取有效的政策工具,实现生态保护和经济发展并行是一个具有重要理论和现实意义的研究课题。通过比较静态分析方法对适合生态区使用的生态税、天然林产品税以及天然林砍伐配额等政策工具进行成本分析和比较,在成本收益最大化理论的前提下,结合次优状态下两个社会福利影响分析,指出不同情况下如何选择成本最小,收益最大的政策工具,为生态区政策工具选择提供参考。