熬炼猪油有窍门

1、炼油时,先在锅中放人少许清水,烧开后再下猪油,这样既可防止板油粘锅变焦,又可使炼出的油色泽洁白,不含沉淀物。2、猪油炼好后,如一时无法凝结,可按每750克猪油加50克白砂糖比例混合,放入瓷缸或陶瓷罐内浸在冷水盆中可迅速凝结,而且不会变味。3、猪油存放久了,会有一股怪味。如果在炼好时放入少许花椒加以搅拌,封存长期不会变昧。4、炼发的猪油肉中加一点精盐,也可防止因存放时间过长而发生酸败。     

全面发挥知识产权制度的作用提高国家整体竞争力

实施知识产权制度不是被动地保护已有知识产权，而是积极利用知识产权制度，提高企业、产业、地区和国家的竞争力。“十一五”期间，要以促进自主创新能力，提高国家整体竞争力为目标，进一步完善知识产权制度，加强知识产权的基础设施建设，协调各项知识产权管理工作，增强全社会创造、保护和利用知识产权的能力，促进经济、技术、社会协调发展。     

统筹城乡发展全面繁荣农村经济

在分析农业和农村发展面临的主要机遇和制约因素的基础上，提出了“十一五”期间农业和农村经济发展的总体思路：在确保国家粮食安全的基础上，推进农业结构战略性调整，提高农业综合效益和竞争力；加快农村剩余劳动力向非农产业和城镇转移的步伐，切实打破城乡二元结构，形成城市对农村发展的带动机制；调整国民收入分配政策和国家财政支出结构，建立对农业的支持和保护体系，让公共服务更多深入农村、惠及农民；通过深化改革，为农业和农村经济发展增添新的动力和活力。     

房地产特定非金融机构反洗钱研究

特定非金融行业与金融行业一样必须承担相应的反洗钱职责,与金融行业相比,目前特定非金融业的反洗钱实践还相对欠缺。本文在对房地产这一特定非金融业存在的反洗钱意识淡薄、行业交易信息分割、反洗钱法律滞后等问题进行剖析基础上,对加强我国房地产行业反洗钱工作提出几点建议。     

农村土地承包经营权抵押贷款业务可行性研究

当前,农民融资难是制约农村经济发展的瓶颈,本文以河北省邢台市南和县为例,设想以农村土地承包经营权为抵押,为农民生产生活办理贷款业务,以期解决农民的融资难问题。本文对这一金融创新业务可行性进行了调查论证,并提出了具体操作设想。     

在“武昌鱼”这个大题目上做出大文章——武昌鱼集团有限责任公司实施品牌战略纪实

<正> 湖北省鄂州市武昌鱼集团有限责任公司目前拥有12家全资子公司、5家控股子公司、4家直属生产经营单位及16家参股企业,是一家融水产品养殖、加工、储运、科研、销售、服务于一体的跨地区、跨行业、跨部门的大型农业产业化集团。武昌鱼集团凭借鄂州及整个湖北地区的水产资源优势,     

加拿大农业保险制度发展模式（上）

加拿大是全球重要的农业出口国之一,加拿大创建了有本国特色的政策性农业保险制度,并不懈推行越来越广泛、越来越全面的农业保险及相关计划,至今已经有近六十年的历史了。期间,在不断创新中,这种农业保险制度和经营模式得到了不断改进和完善,配套计划也不断推出。本文较详细地介绍了加拿大及其两个主要农业省份阿尔伯塔和曼尼托巴的农业政策及农业保险制度的历史演变和执行成果,提出了值得我国农业保险制度和经营借鉴的经验。     

建立国库资金风险预警机制探析

随着国库核算管理业务现代化、电子化进程的逐步加快,国库资金汇划渠道进一步拓宽,国库资金清算方式由单一的行库往来扩展到支付系统往来、国库内部往来等多种形式。同时,由于近年来国库服务水平和手段不断提升,国库服务范围也由传统的预算收支业务向直接发放政府专项补贴资金等业务拓展延伸。国库资金清算由间接转变为直接,国库资金走向由单边发展为多向,国库资金风险关口进一步前移,风险系数陡然加大。因此,各级国库应建立和完善国库资金风险预警机制,强化国库资金风险事前提示、事中控制、事后处置功能,从源头上消除风险隐患,从基础上控制差错事故,从根本上杜绝案件发生。     

金融支持果洛地区生态移民转变生活方式调查

为了加快贫困地区脱贫致富和生态环境保护的进程,2000年以来国家实施西部大开发战略,2003年开始国家对一部分生活在自然环境恶劣、资源贫乏、生态环境脆弱地区的贫困人口,实行天然草原易地扶贫搬迁试点工程和生态移民项目。     

青海玉树灾后重建与金融支持对策研究

青海玉树“4·14”地震发生在高寒缺氧、欠发达的藏区,灾情不同于国内外的历次自然灾害,其灾后重建的难点和问题极具复杂性和特殊性。本文借鉴国内外灾后重建的相关做法和经验,探索金融支持玉树灾后重建的新路径。