供应链中的风险及对策

供应链是指涉及将产品或服务提供给最终消费者的所有环节的企业所构成的上、下游产业一体化体系。而供应链管理则是强调核心企业与相关企业的协作关系,通过信息共享、技术扩散(交流与合作)、资源优化配置和有效的价值链激励机制等方法体现经营一体化。人们组建和加入供应链的目的就是为了通过上下游企业的一体化管理使得自     

基于价值网理论的铁路多元经营物流企业经营模式研究

介绍价值网的概念及应用情况,探讨铁路多经物流企业构建及实施价值网经营模式的必要性和可行性,构建了铁路多经物流企业的价值网经营模式,为探索铁路多经物流企业的发展模式提供一种选择方式。     

姜锡东《宋代商人和商业资本》评介

两宋时期是我国古代商品经济发展史上的高峰期之一 ,有海外学者甚至把宋代商业誉为中国历史上的第一次“商业革命”。无论古今中外 ,商业的主体都是商人 ,而商人又离不开商业资本。姜锡东教授最近推出的 30余万字的《宋代商人和商业资本》 ,是迄今为止关于宋代商人和商业资本研究的最为系统、最为深入的一部力作。该书共分导论和正文十章。作者在考察了宋代以前中国商人和商业资本的起源和演变的基础上 ,对宋代商人和商业资本进行了系统 ,深入的研究 ,对此前宋代商业研究中没有探讨或研究不够的一系列重要问题 ,做了认真缜密的分析论述 ,特…     

谁搅乱了汽车格局

有一个笑话,有人说希望中国汽车工业的秩序是,大狗带着小狗跑,三条大狗带着七八条小狗。但这种秩序很快就被打破了。原因就是大狗没有小狗跑得快,而且又出来一些野狗,最近又出了一群疯狗(仰融、李书福等人)。大狗为什么跑不快呢?因为它可能还带着家眷、背上还得背着几只小狗,而民营企业就一身轻松。而且,大狗的脖子上还套着好几根绳子,拽着他呢。     

项目融资模块间关联研究及实证分析

本文从项目融资框架结构出发,对项目融资模块之间的相互联系及影响进行了系统分析。并以加拿大塞尔加纸浆项目为例,说明项目融资模块之间是如何相互影响和相互作用的。     

软塑包装讲座(二十六) 冷藏和冷冻包装

一、食品冷藏和冷冻包装的意义食品的冷藏和冷冻包装，可以说是同食品的盐渍、干燥以及烟熏一样古老的食品保存方法。借助于冷冻剂，如天然的冰块及合成的NH３、氟立昂等得到冷能，可以在较低的温度下降低生鲜细胞的呼吸作用，防止过熟；还可以降低微生物的生长繁殖，从而防止食品因细菌的生长繁殖而引起食品腐败变质；冷藏和冷冻还可以降低食品中的水分活性，水分活性降低，有利于食品的过熟而腐败。通过冷藏和冷冻下保存食品，可以较长期的保存各种新鲜蔬菜、水果、新鲜鱼类、肉类等，因此冷藏冷冻包装食品是很重要的一种食品包装方法。…