论发展农民专业合作社与农产品质量安全问题——以奶业为例

保障奶业质量安全、促进奶农稳定增收是我国奶业发展的两大任务。发展规范的奶农专业合作社是保障奶业质量安全与促进奶农稳定增收的重要手段。但是,当前奶农专业合作社的发展还存在着诸多问题和挑战,需要树立正确的政策引导方向,进一步加大扶持力度,实现奶业健康发展。     

农业社会化服务半径的决定机制：来自四家农民合作社的证据

农业社会化服务的规模化是当前推进农业现代化的重要路径,服务规模化的实现离不开合理服务半径的确定。基于四个案例对农业社会化服务供给主体的服务半径决定机制进行了深入分析,结果发现:合理地确定服务半径是实现服务规模化的重要前提,服务半径的决定受到资源配置效率、地理环境、市场容量和主体类型的共同影响。因此,服务规模化的实现仍需同时发挥以新型农业经营主体为代表的经营性供给主体和以供销社为代表的公益性供给主体的综合作用。农业社会化服务供给主体需要充分考虑到资源配置效率的合理性、地理环境的适应性、市场容量的稳定性和主体类型的特殊性,确定符合自身发展实际的农业社会化服务半径。     

"三位一体"农合联为农服务的桐乡样板

习近平总书记在担任浙江省委书记期间曾亲自主持推动农民专业合作、供销合作、信用合作"三位一体"改革.2015年以来,浙江省在供销合作社综合改革过程中形成的一个关键性成果就是自下而上组建省、市、县、乡四级农民合作经济组织联合会.农合联是由农民合作经济组织和各类为农服务组织(企业)等共同组成的具有生产、供销、信用等服务功能的...     

农户参与价值链融资的效果研究--来自三省千余农户的证据

随着我国现代农业的发展和农业价值链的转型升级,小农户面对的信贷约束问题日益显现,农业价值链融资作为正规金融的重要替代和补充策略,越来越受到广泛的关注和采纳。基于山东、山西、宁夏千余农户参与农业价值链融资行为的数据,探索参与不同形式价值链融资对农户生产经营的影响效果及其异同。结果发现,农户参与价值链融资有助于增加农户的农业收入和促进要素投入,并增加农户对相关生产服务的可得性。但不同形式的价值链融资对各类指标的影响存在差异。订单农业能显著地促进农户增加农业投入,同时也能增加农户对相关服务的可得性;而生产性借款不仅具有前者的影响效果,而且能够显著地促进农户农业收入增长。从长远来看,这些影响效果有利于帮助农户加入到农业价值链升级的进程并从中受益。     

新技术新媒体让葫芦从田间走向大众

<正>山东省禹城市十里望镇美葫轩专业种植合作社于2018年底正式注册成立。合作社理事长杨金波之前一直专营花卉种植,出于对葫芦的喜爱和了解,以及看到人们对文玩或小工艺品兴趣提高的敏锐市场意识,2017年10月转型做葫芦工艺品加工。目前,合作社已发展社员20余人,种植面积120余亩,葫芦品种26种,建成一处1300平方米的全开放、专业葫芦晾晒大厅,在当地电     

职业农民更有效率吗——来自滇琼两省天然橡胶种植户的证据

农民职业化是我国农业现代化主要趋势之一,也是我国农业政策的重要导向。但既有事实和理论表明,职业农民比普通农民更具有效率优势的判断是值得质疑的。本文以云南、海南两省天然橡胶种植区域农垦职工和普通农民为例,利用257份抽样调查数据,从技术效率与配置效率两个维度对农垦胶工和普通胶农的天然橡胶生产效率进行了实证分析和对比。结果表明,在技术效率方面,农垦胶工比普通胶农更具效率优势;在配置效率方面,普通胶农则具有更高的劳动和土地要素的配置效率,资本配置效率上二者在同方差假定下并无明显差异,而在异方差假定下普通农户亦相对更高。     

奶站质量控制的经济学解释

奶站在当前的原奶供应链中起着关键的作用,"三鹿毒奶粉"事件表明奶站是掺杂使假的主要行为者。本文证明,在奶业质量安全监督机制和问责机制不健全的情况下,奶站掺杂使假是一种必然趋势。奶站掺假的可能性会随乳品企业对有毒有害物质的检测成本、乳品企业风险偏好程度的增大而升高;随乳品企业发现奶站掺假获得的罚金、乳品企业收购掺假奶后的潜在损失的增大而下降。     

安全不能有缺位——对呼和浩特市奶农与奶站的抽样调查

<正>在"三聚氰胺事件"发生两年以来,中国的生鲜乳生产和奶源治理发生了哪些明显的变化,又存在着哪些隐忧呢?为此,中国人民大学人大-利乐奶业研究中心课题组对中国乳都——内蒙古自治区呼和浩特市部分区县的奶站和奶农进行了较大规模的抽样调查。     

订单农业对农户的影响总是有效吗?——买方垄断和非垄断市场订单农业参与效果的对比研究

订单农业作为促进我国现代农业发展和农业价值链转型升级的有效策略,近年来受到广泛的关注和采纳。但其在不同市场条件下对参与农户的影响效果是否一致是一个有争议的问题。文章以山东、山西、宁夏三省非垄断特征市场下千余农户样本和内蒙古自治区H市具有买方垄断特征的生鲜乳市场下的农户样本为例,采用PSM方法分别分析了订单农业对农户农业成本收入和农业服务可得性的影响。结果发现,非垄断市场下订单农业的影响效果显著优于买方垄断市场。     

钢铁材料的生产全过程强化

钢铁工业是我国经济发展的支柱产业,是一个国家综合国力的标志。随着经济的发展,我国钢铁业取得了一定的发展。钢铁工业是传统经济发展的典型,在刺激经济增长的同时,又对环境造成了一定的危害。钢铁工业要想得到可持续的发展,不仅决定于市场和利润,关键是必须保护环境。因此,实现钢铁企业的经济增长与相关的环境保护是钢铁工业面临的挑战。