人因管理在餐饮服务行业管理中的应用与创新

影响餐厅生产服务质量的因素有很多,传统餐厅管理主要通过控制人、设备、原料、方法以及环境这五大因素进行控制。这种方法和工程管理中的4MIE管理方法同出一脉。现代社会技术发展,人这一因素在餐厅服务行业管理中的重要性不断凸显。在餐厅管理中实施人因管理,推动体制、技术创新,有益于实现生产服务质量的提高。本文着重介绍了人因管理及其具体措施,介绍人因管理在餐饮服务行业中的具体应用。     

我国钢铁行业产业集中度问题研究

近年来,产业集中度成为钢铁行业产业经济研究的热点和产业政策规划的重要内容。本文研究发现2012年我国钢铁行业正处于产业成长前期,产业集中度各项指标仅相当于其他钢铁强国的30%-50%的水平,而前四大企业规模平均规模高达4800万吨,是世界主要产钢国对应规模的2到3倍。我国钢铁产业集中度低并非是产业组织结构恶化的表现而是发展过程中的正常现象,其主要原因是市场规模的快速增长。本文根据我国钢铁行业发展特点和趋势得出2020年钢铁行业前四大企业和前八大企业平均规模分别为4500万吨和3700万吨,合理的CR4和CR8分别为25.7%和42.3%;提出在判断我国钢铁行业市场结构时,不应采用国外常用的CR4和CR8,而应采用CR10和CR20。最后提出了我国制定钢铁产业发展规划和政策的合理方向。     

内部审计风险分析与控制

现代企业的健康发展有赖于健全、有效的内部自我约束机制,企业规模越大,管理越要完善,自我约束机制越要强化,否则企业就会失控。加强内部审计风险控制,能够为企业健康发展增加一道防火墙。     

企业人力资源的预警管理

企业人力资源预警管理是指通过对企业人力资源管理内外部环境的全面监测,识别有代表性的危性征兆,对这些征兆进行正确的诊断和评价,在危机来临之前进行科学预报,并及时采取应对措施,以减少企业人力资源管理危机损失,达到企业人力资源良性管理,企业健康发展的一种管理方法。     

汽车零部件供应商评价系统的开发与应用

根据汽车零部件供应商评价与选择的方法和基本步骤,在Matlab7.0软件平台上自主开发了一套供应商评价系统。该系统包括层次分析法与业绩评价法两个功能模块:层次分析法和业绩评价法,为汽车制造厂选择最佳的零部件供应商提供了简便的操作工具和科学、客观的决策依据。     

基于视频工业以太网交换机的高速公路视频监控系统设计

本文主要介绍了某在建高速公路中路段、隧道及收费站三大部分的视频监控系统。本工程以视频工业以太网交换机为主要传输设备同时结合了高清网络摄像机,构建了一整套高速公路视频监控系统网络。     

建设优秀服务文化 提升企业核心竞争力

服务文化在一个企业就是服务理念和服务行为的有机结合体。培育服务文化,能让消费者在接受服务的同时享受一种文化的感染力,从而实现企业的“服务增值”,进而提升企业核心竞争力。把服务文化和核心竞争力这两个概念结合起来,是符合时代需要的。搞好服务,用文化力促进竞争力,是企业安身立命之本,也是我们当前和今后的一项重大课题。什么是服务文化所谓服务文化,多数人认同的观点是,企业在长期的服务工作中形成的服务理念、职业观念等服务价值取向的总和。服务文化是以服务价值观为核心,以创造顾客满意、赢得顾客忠诚、提升企业核心竞争力为目…     

试论人才资源开发的四元驱动模式

一、四元驱动模式的内涵(一)四元驱动模式的含义四元驱动模式是指职业教育充分面向市场,以就业为导向,以能力为本位,以服务企业、服务经济为宗旨,在政府宏观管理下,在行业组织的协调下,学校和企业之间广泛开展“校企合作“、“工学交替“等人才培养方式,集成并耦合政府、     

论企业全面预算存在的问题与解决对策

若原有的预算体系没有考虑对如何将预算目标体现在预算和作业中,导致战略与预算的不协调,无法将组织战略与预算流程有效联系,这种不协调通常会导致总体效率的降低和整体运营成本的上升.预算目标的定位,没有体现公司内部不同类型单位的战略重点;预算模式的选择,也没有体现出公司不同时期的竞争战略.原有预算仅仅是考虑某个时点的预算,而不是一个滚动式的概念,使企业管理活动人为的不必要的被割裂,项目中标前和中标后,公司上、下期预算之间形成诸多遗留问题,形成预算盲区或薄弱区.文章主要探讨了企业全面预算存在的问题与解决对策.     

冷静看待GDP在综合国力提升中的地位

国内生产总值(GrossDomesticProduct,以下简称GDP)常被公认为衡量国家经济状况的最佳指标。我国2010年GDP超过日本后成为世界第二大经济体,但是我们必须认识到GDP仅仅是从一个角度来衡量一个国家或地区的经济指标,并不能代表一个国家的国力强盛,然而当前国人对GDP数据的崇拜,已经陷入了一个疯狂痴迷的经济陷阱。我们必须冷静思考,看清GDP的实质和利弊,认清我国经济发展中的诸多危机和国力提升的实际需求,准确把握国内经济发展形势变化,这对增强我国综合国力是有百利而无一害的。