更多公平,为了更高效率

<正> 高中毕业的王先生再次失业了,他不得不收拾行李,准备返回乡下的老家。失业的原因很简单:这个城市的管理部门要求企业清退非本市户口用工,老板不愿为他这个农民工招麻烦——虽然他干得还不错。这样的故事几乎每天都在发生。中国的不少城市都有类似的或明或暗的规定,限制企业使用农民工。除了王先生和他的家人,很少有人会考虑王先生的失业意味着什么:预期中的打工收入没有了,想供很有天资的儿子考县里的重点高中的计划很可能要作废,想攒点钱做农产品收购生意的远期计划更得搁下。     

外源添加剂及加工方式对鱼糜凝胶特性的影响研究进展

鱼糜是获取稳定的肌原纤维蛋白糊的重要来源。由于其丰富的营养价值及较强的凝胶性能而广受欢迎,而凝胶性能在维持鱼糜的结构及理化性质方面起着至关重要的作用。因此,对鱼糜制品加工的外源添加物及加工方式提出更高要求。文章阐述了鱼糜凝胶的物理化学特性,综述了淀粉类多糖、酶类、膳食纤维多糖等外源添加剂,以及传统水浴二段式加热、微波加热、超声波预处理、高静水压、3D打印、酸碱处理等加工方式对鱼糜凝胶性影响的研究现状,并结合当前鱼糜加工改良效果展望了未来鱼糜的发展趋势。     

五百年的轮回

正历史是一部永不落幕的大戏。观看这部大戏有多种角度。通过一条海上通道——海上丝绸之路观察研究悠久而博大的中国历史,也是一个有意义的视角。《海上新丝路》一书为我们提供了海上丝绸之路发展历程的丰富史料。冠名带有文艺色彩的"海上丝绸之路"其实并不只是用于丝绸的贩卖,也不是单一的一条航线,而是由东线、南线、北美航线等共同组成的集商贸、     

冬季宝宝如何科学补钙

婴幼儿生长发育旺盛,需要大量钙。缺乏维生素D也会使钙元素的吸收减少,不仅使乳牙萌出迟缓,还会导致骨骼畸形。父母要特别注意,3岁以前的宝宝是否缺乏维生素D和钙。尤其是冬季出生的宝宝。冬季天气寒冷,婴儿户外活动少,宝宝接受日照不足,体内维生素D合成不足,容易维生素D缺乏,进而影响体内钙的吸收和代谢。冬季宝宝如何科学补钙增加饮食中钙摄入从食物中给宝宝补钙是妈妈们最常用、也是最有效的补钙方法之一。冬天寒冷,宝宝的胃口一般都比较好,所以妈妈要多花心思让宝宝吃更多含钙高的食     

企业内部控制缺陷认定方法探讨

内部控制缺陷作为内部控制评价的核心内容之一,受到了广泛的关注。但本文认为这些研究都忽略了内部控制缺陷的认定问题,均是基于假设企业当局能够识别和认定内部控制缺陷的基础上研究的。本文基于内部控制指引提出了内部控制缺陷认定存在的问题,并对内部控制缺陷的认定方法进行探讨,进一步构思了内部控制缺陷认定流程图。