创世界名牌必须参与国际市场竞争

经过九十年代创国内名牌的实践,不少地区都积累了创名牌经验,国内的名牌产品也有了比较高的知名度,但比起世界名牌产品差距还很大.在1999年8月<财富>杂志公布的1998年世界500强排名中,中国只有五家企业入选,且销售利润都很低,三家不足1%,二家在3%以下,而且这五个企业都不是制造业.     

鸡蛋的开发

养鸡卖蛋不合算,不如加工挣大钱。利用鸡蛋,通过深加工,可使蛋变为身价倍增的产品,鸡蛋变成“金蛋”。投资不多,家庭也可生产。 1、溶菌酶及蛋黄油 溶菌酶是一种国内外很紧俏的生化物质,广泛应用于医学临床。五官科治疗副鼻窦炎、慢性鼻炎、口腔溃疡、渗出性中耳炎等疾病。也用于皮肤科带状疱疹、扁平疣等。对输血后肝炎及急性肝炎也有一定疗效。在食品工业中用于食品的抗腐保鲜。尤其重要的是,近年来溶菌酶已成为基因工程的发展和细胞工程的发展必不可少的工具酶,随着生物工程的发展,提取溶菌酶具有重要的战略意义。利用蛋清提取溶菌酶,副     

春节食俗趣谈

春节,是古老的中华民族最隆重的传统佳节.到了除夕之夜和正月初一,各种年货已准备就绪,只等爆竹一声辞旧岁,合家团坐吃年饭了.     

亚洲女强人笑傲商海

毅力才能样样不输男性 亚洲妇女通常通过家庭和政府的关系闯荡商海,但在新经济时代,才能和持之以恒的毅力成为她们脱颖而出的重要因素.美国《财富》杂志评选出亚洲50位商界"女强人";《财富》网站公布了前6位女强人的名单,其中有两位华人:来自台湾的Nita Ing和香港的Marjorie Yang.     

水果的催熟与保鲜

一、催熟 1、乙烯利处理:把西瓜、甜瓜、番茄、苹果、柑桔、香蕉、枣等水果,用0.1％的乙烯利溶液喷洒或浸一下然后进行贮藏。 2、乙醇处理:把未成熟的桃、李、梨、杏、香蕉、番茄、枣等水果置于容器中,用乙醇或白酒(含乙醇)喷洒,加盖密封,经2～3天即可成熟。     

饮茶三味

"日高久渴漫思茶",口燥则饮,是解渴,没什么顾忌的,但饮茶如果作为一种艺术的品茶,却很讲究.周树人曾言"喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵于十年的尘梦."     

民营企业谨防管理六陷阱

对许多民营企业来说，企业管理只能算是严格管理，并非真正意义上的科学管理，民营企业虽然机构设置齐全，但在企业家们家长式的管制下大多形同虚设，缺乏有效的监督机制，导致有时把民营企业法宝之一的灵活机制玩得过火。三株的成功归于其超级营销网络，但成也萧何，败也萧何。随着其营销队伍的不断扩大，机构日益臃肿，层次逐渐增多，上下层信息传递日益被扭曲或变形，出现了管理失控，极大影响了高层的正确决策。