全聚德:百年炉火点亮金牌匾

<正>2008年8月2日,全新改造后亮相的前门大街上,始建于1864年的"全聚德"起源店内,2名工作人员抬出了2007年4月起封存在老店内的全聚德鼎,鼎中柴火仍在燃烧。全聚德集团董事长姜俊贤用一根燃烧的果木柴火将火种引出,放入了老炉灶。     

B2C物流进化三部曲

物流作为制约电子商务发展的三大魔咒之一,令B2C商家们不得不自建物流,走上了从靠外包到靠自己的进化之路     

奥运商业进化史

<正>如今提起奥运会,最兴奋的当数主办国,因为成功申办奥运会,不仅仅意味着可以借此提升国家形象,还可以为主办国带来可观的经济收益。而在这个过程中,现任美国奥委会主席的尤伯罗斯则是一个不得不说的传奇式人物。     

供应链的整合与进化

供应链企业之间通过相互共生、协同进化关系联结成一个整体，不断优化的供应链能够有效地管理核心企业与上游原材料供应商之间以及与下游销售商之间的信息、资金、货物的流转     

餐饮业上市的机遇与挑战

纵观这次危机中的中国餐饮业，这的确是一个出人意料的市场。“美国的餐饮市场惨不忍睹，而中国一片欣欣向荣的景象，”泰山天使创业基金投资合伙人安盟如是说，“美国的餐饮业和经济直接挂钩，如果经济不好第一个受伤害的就是餐饮业。当时受到泡沫影响之后，打击最大的是硅谷，后来迅速地影响到餐饮业，然而中国的餐饮业和经济毫无关系。”     

超市发：见证零售业态创新

如今，徜徉在琳琅满目的超市、大卖场中．悠然地自由选取各类商品的消费者，或许再也不会觉得这样的购物经历有什么稀罕地。然而，年纪稍大的消费者一定不会忘记当初隔着一尺宽的玻璃柜台、麻烦售货员的手，才能选取自己心仪商品的经历。     

社区商业风生水起

<正>社区商业无疑是一个潜力巨大的新兴市场,犹如一块令人垂涎欲滴的蛋糕在全球金融危机所引发的全球经济大萧条的状态之下,自2008年下半年以来堪忧经济形势使得商业地产项目的开发商和零售商都前所未有地冷静与谨慎。     

今天你“开心”了么?

<正>工作的忙碌、生活的压力,似乎,SNS网站小游戏成为最简单地联系朋友、增加人情的小方法"偷菜"、"组建车队"、"咬人"成为大多数白领早晨上班之后首先完成的第一件事,这一切起源于一家名叫"开心网"的SNS网站在北京白领圈中掀起的热潮。这些小游戏,改变了白领们的生活习惯:偷菜与加班并重,奴隶买卖火热进行中。     

餐饮业上市的机遇与挑战

<正>纵观这次危机中的中国餐饮业,这的确是一个出人意料的市场。"美国的餐饮市场惨不忍睹,而中国一片欣欣向荣的景象,"泰山天使创业基金投资合伙人安盟如是说,"美国的餐饮业和经济直接挂钩,如果经济不好第一个受伤害的就是餐饮业。