气雾免疫和气雾疗法在畜牧兽医中的应用

气雾免疫和气雾疗法已广泛应用于医疗卫生、畜牧兽医等方面，它是利用机械动力产生的气压，将稀释好的液体菌苗、疫苗或药液经特制的喷头（气雾枪）压出，形成雾状微粒弥散于空气中。这些微小粒子在大气中能悬浮20～30分钟，被人体或动物体吸入体内，即能达到防病治病的目的。     

使用凉席前最好先烫洗

近两年，市场上的凉席五花八门，有各种材质。但无论哪一种，如果在入冬前未能清洁干净，到了夏天拿出来就使，都可能对健康不利。这些清洁不彻底的凉席，尤其是草席，更容易孳生螨虫或者虫卵，对人体胸背部、四肢进行叮咬。特别是女性和孩子，如果免疫功能不好，加上皮肤娇嫩，更容易被叮咬，叮咬后还会出现大小不等的丘疹、红斑，奇痒难忍；     

风味独特的吴屯鲤鱼干

在武夷山各大宾馆、酒店，每逢重大宴会、酒席吴屯鲤鱼干这道名菜是必不可少的，它以香味浓郁、酥脆可口而闻名遐迩。由于它品味极佳，所以备受消费者青睐。     

野猪水肿病的防治

<正>野猪水肿病是由致病性大肠杆菌引起的仔猪的一种肠毒血症,此病一年四季均可发生,尤以冬春季节多发,流行较广泛,在猪群中发病率约为10~35%,致死率为10~30%,仔猪中且以生长快、体质健康、个体稍大、营养极佳的仔猪最为常见。症状。在仔猪水肿病暴发初期,患猪常见不到症状就突然死亡,发病稍慢的早期病猪,表现为精神沉郁,食欲不振,多数体温不高,心跳加快,行走不稳,摇摆,四肢运动不协调,有的病猪前肢跪地,两后肢直立,受到刺激或捕捉时十分敏感,处之惊叫,四肢乱弹,呈游泳姿势,空嚼磨牙,口     

猪蓝耳病的防治法

蓝耳病是一种以猪的呼吸道症状为主，体征为耳部出现蓝紫色血斑的猪病。此病20世纪80年代中期出现，短短十几年传遍世界所有养猪国，给养猪业造成巨大损失。蓝耳病也称猪繁殖与呼吸综合症。蓝耳病可使公猪精液品质变差，精液含毒；对母猪则造成早产、流产、不发情、无乳症、弱仔、八字脚等症状。发生蓝耳病感染的断奶仔猪、小猪，出现消瘦、毛粗、气喘、腹式呼吸，严重者死亡。     

兔肉香肠加工

兔肉香肠是我国传统的肉制品，随着养兔业的迅速发展，以兔肉为主要原料的兔肉香肠已进入市场，它色泽淡红美观，鲜嫩可口，是营养丰富的佐餐肉制品，深受消费者的欢迎。     

肉制品的加工技术

调理肉制品是指以新鲜肉为主要原料，经过洗、切或其他预处理及配制加工后，采用速冻工艺，并在冻结状态下贮存、运输和销售的包装肉制品，打开后可直接进行烹饪的预制食品。如调味肉串、调味肉丸、速冻涮锅肉、立烹肉等。     

羊泰勒焦虫病的防治

近年来由于养羊业的发展，频繁从外地引种，一些地方相继出现羊焦虫病的危害。     

麻醉催眠高密度圈养肉狗

麻醉催眠高密度圈养肉狗狗肉自古被视作百病之良药，民间也有＂狗肉滚三滚，神仙站不稳＂的谚语。其价格一涨再涨，目前广东地区一条普通肉狗价值几百元，且不愁销路。广西钦州市青年农民余鹏程采用麻醉催眠快速养狗法，在只有１００多平方米的饲养场里养７００多条白狗，...     

“蚯蚓大王”愿与各界朋友共谋发展

<正> 天津宁河县青年农民贾占明,自1993年办起了"蚯蚓购销专业养殖总场"以来,产品畅销10多个省市,还打到日、韩等国外市场,年产值已从万元达到现在的几十万元。养殖面积从当初的100