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烹饪历来讲究色、香、味俱佳。色、香、味俱佳原理,可以说是烹饪的基本原理。随着社会科学化发展,对于餐饮业来说,也提出了新的课题。我们在讲究菜肴色、香、味俱佳的同时,更重要的是,要把握科学脉搏,讲究营养膳食。但是在现实中,我们清楚地看到,号称"烹饪王国"的中国,在向世人展示烹饪技术的时候并非样样领先,举世无双,膳食的营养性远远落后于一些发达国家,烹饪中膳食的合理配置是健康生活的重要内容。 相似文献
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本文从化妆品质量安全的技术要素入手,全面梳理了我国目前现行的化妆品国家标准和行业标准,结合对国外化妆品功效评价标准的分析,构建了包括卫生安全标准、禁限用物质限量检测方法标准、功效安全标准、生产过程质量安全控制标准子体系在内的化妆品质量安全标准体系基本框架,并提出了几点建议,为进一步建立我国化妆品质量安全标准数据库提供了依据. 相似文献
195.
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股票市场收益率的波动性和非线性特征是金融学研究的热点问题,具有重要的意义。本文以中小板综指数日收益率为研究对象,基于GARCH模型、GARCH-M和模型EGARCH模型研究中小板综日收益率的波动性。基于以上研究得出中小企业股票市场的波动存在明显的集群现象,但是杠杆效应不明显。 相似文献
197.
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创新,已成为时下教育界谈论最多的话题之一.历史教学也是如此.不少具有强烈求索和实践精神的教学工作者及时更新观念,大胆采用新的教学模式和教学方法,在尊重科学的前提下,鼓励学生敢向课本质疑,向资料、老师说:不. 相似文献
200.
目前,相当一部分多种经营集体企业还属安置型,经济效益不佳。面对当前治理整顿的形势,煤炭多种经营集体经济朝什么方向发展,才能提高经济效益,更多更好地安置待业青年和富余人员并具有自我发展能力?这是值得认真研究的问题。一、煤矿集体企业应立足于完全的市场经济 相似文献