会展旅游概念内涵及发展历史探析

学术理论界对“会展旅游”概念内涵的理解众说纷纭。系统梳理有关分歧和争议意见,归纳出3种主要观点,并加以辨析与论说,运用旅游经济学关于产品要素理论以及“社会性旅游资源”新概念,辩证地主张“专项旅游产品”说。对于会展旅游研究中比较薄弱的会展旅游发展历史领域,从源头上论证了1841年托马斯一行异地参会事件标志着国际会展旅游的起源,然后以世博会155年历史以及一个世纪来国际上会议局协会的兴起为缩影,勾勒出其大致发展的轨迹。     

一个酒店连锁新品牌的标本培育

如家酒店连锁自2002年6月创立后迅速崛起,“如家快捷”作为经济型连锁酒店品牌名闻遐迩;2008年12月4日,如家酒店连锁正式更名为如家酒店集团,同时在上海创建和颐酒店,以其为旗舰店推出了集团中高端商务酒店的“和颐”品牌。位于漕宝路和桂林路口的上海和颐酒店,经过一年多的运转磨合和市场检验,取得了预期的理想效果,商业模式趋于成熟,已成为如家中高端商务酒店连锁化与和颐品牌在全国范围进行推广的“复制”标本。     

提升服务的非常之道——“新城花园”服务的个性化与国际化

苏州新城花园酒店自1997年开业10余年来,在苏州市乃至江苏省高端酒店市场一直享有盛誉,特别是其不断提升的一流优质服务给人留下深刻的印象。究其根本,服务的个性化和国际化,即针对主要客源市场的个性化服务和开放引进的国际化服务格局,是新城花园提升自身服务水平的非常之道和奥秘昕在。     

旅游经济凝聚长三角

江浙沪三地地域相近，血缘相亲，历史文化相通，经济上也有着天然的联系纽带和融合趋势。江苏、浙江两省和上海市同处于中国经济最发达的长江三角洲地区，相互接壤，连成一片。     

提升金钥匙服务水平的创新工程——济宁香港大厦全面建设金钥匙贵宾信息系统

金钥匙服务代表了当今酒店个性化服务的最高水平和今后的发展方向。它倡导“先利人、后利己．满意加惊喜，在客人的惊喜中找到富有的人生”的服务理念，包涵着员工与客人平衡“双赢”的深刻哲理和高尚价值观念，值得在中国酒店业大力推广。[第一段]     

根据客人需要设计服务产品

酒店是为客人提供服务产品的，不同的客人对产品有不同的服务需求，因此，以人为本，根据客人不同的需要设计不同的服务产品，成了安徽皖源旅游宾馆有限责任公司（包括安庆宾馆、安庆迎宾馆、安庆皖源国际大酒店和安庆花亭湖寺前庄苑等）打造酒店产品的根本出发点。     

梧州“一乡一品”显魅力

多年来，梧州农业产业存在“三多三少”的尴尬局面：资源多、开发少，样品多、商品少，品种多、精品少。怎样才能将资源特色变成产业优势？梧州市提出“一乡一品”的思路，确定将亚热带名优水果、木薯、桑蚕、六堡茶、中草药、玉桂八角香料、速丰林、三黄鸡、瘦肉型猪、江河网箱名优鱼类等10大优势产业作为重点扶持对象，壮大产业规模，     

拿什么保持餐饮生意的红火？——对上海宁波人家一张“成绩单”背后经营有方的解读

上海建工锦江大酒店宁波人家餐厅，自2000年7月7日开业至今9年来，总体保持生意红火，特别是近年受到国际金融危机的强烈冲击，经营状况依然不错：2009年1～4月营业总额为520万元，餐厅520平方米的营业面积，共266个餐位，平均每个餐位每月的营业额达到4887元。应该说，这是一张相当可观而难能可贵的“成绩单”，足以说明餐厅总经理胡均韵先生在应对国际金融危机中经营有方。本文拟撷取以下两大要点，对宁波人家这张“成绩单”背后的经营有方作一解读。     

华夏第一西商饭店——礼查饭店（上）

我国近代史上具有现代意义的新型西式饭店(Hotel)何时进入中国?谁是真正的“华夏第一店”?近年来我们经过周密细致的调查研究，发现并确认，今衡山集团旗下浦江饭店的前身——约160年前落户上海滩的礼查饭店(Richards Hotel；Astor House Hotel)，是中国第一家西商饭店。     

破解上海世博会住宿难

2010年世博会是上海面临的史无前例的大规模国际会展旅游.据预测,届时将吸引7000万(人次)国内外游客来上海参观世博会和观光旅游,其中的住宿接待是上海有待妥善解决的一个大问题.按2010年7000万客流量计算,上海目前宾馆饭店床位数还差近20万张缺口.