防龋食物

牙齿健康很重要，上海市中医医院口腔科副主任张志荣推荐了几种健齿食物，建议大家每顿饭有选择地吃几种以保健口腔、预防牙病。[第一段]     

明代荒政述论

中国古代荒政是历代统治者稳定社会，维护统治，保证社会再生产正常进行的重要措施。明代是我国历史上灾害发生频繁时期，明王朝为了安定社会、维护统治，始终把荒政作为国家的基本国策。荒政涉及面广，内容庞杂，它的形成和发展与社会政治、经济等有着密切关系，其发展的程度是衡量社会控制自然能力的标志，也是社会文明进步程度的体现。通过明代荒政特点、救荒措施、荒政评价等方面的论述，察古知今，绸缪未来，对当今的救灾事业，应有一定的启迪。     

地区农业史研究的实践——太湖地区农业史研究

我国地域辽阔,幅员广大,自然、社会条件复杂,农业的发生和发展具有明显的地域性。建立在地域性基础上的地区农业史,就是以自然地理为基础,研究一定自然、社会条件下的农业地域类型及其发展规律。它是近年来崛起的农史学科新的研究领域,从某种意义上说,地区农业史的研究比整体农业史的研究,更有针对性和实践性。所以,从80年代初期,自立于农史研究之林以来,至今方兴未艾。以美丽而富饶著称的太湖地区,自唐朝中叶以后,一直是我国“军国费用”的主要财赋之地,也是我国农业和经济最为发达的地区之一,它既是我国南方精耕细作农业的典型,又是我国经济最发达地区的典型。开展对太湖地区农业史的研究,不仅对太湖地区,而且对全国都有重要意义。拙文就如何开展地区农业史研究,结合太湖地区农业史研究的实践,谈几点肤浅的认识,不妥之处,请同志们批评指正。     

事业最长久 农史要辉煌──纪念中国农业遗产研究室建室四十周年

事业最长久　农史要辉煌──纪念中国农业遗产研究室建室四十周年叶依能（中国农业科学院中国农业遗产研究室）　　　　　　（南京农业大学中国农业遗产研究室）今年是中国农业科学院和南京农业大学双重领导下的中国农业遗产研究室建室四十周年，连同她的前身金陵大学农业...     

珍珠史话

本文就珍珠是稀世之宝、贵重的装饰品、药中良剂以及珍珠的种类鉴别、采捕和养殖等方面进行了综述、用较多的现有史料证明:我国不仅在珍珠利用、采捕方面有着悠久的历史,而且是世界上最早开创人工养殖珍珠的国家。早在宋朝就开始人工养殖珍珠。我们的祖先堪称是世界上养殖珍珠的先驱者、有着芉富的养殖经验。文章还阐述了发展珍珠养殖,要提高养殖技术和加工工艺水平,提高珍珠质量,为社会主义四化建设,发挥它更大的作用,     

加强农史研究 更好地为农业现代化服务——在中国农业遗产研究室成立三十周年庆祝会上的讲话

一、中国农业遗产研究室的建立和发展中国农科院南京农业大学双重领导的中国农业遗产研究室,系一九五五年七月,在南京农学院农业经济学系农史资料室的基础上建立起来的,迄今已整三十周年了。它是我国建立最早,农史资料收藏较多的一个专业性农史研究机构,设有农业科技史、农业史、图书情报     

防龋食物

牙齿健康很重要,上海市中医医院口腔科副主任张志荣推荐了几种健齿食物,建议大家每顿饭有选择地吃几种以保健口腔、预防牙病.……     

宋代东南地区的农业生产与农业政策

东南地区自唐中叶以后,成了“军国费用”的财赋要地,全国经济的重心。赵宋王朝在其立国后,为了确保王朝不成为五代后的第六个短命王朝,宋太祖、太宗及其继承者,把东南看成赵宋王朝的命根子,采取了重点发展东南的战略,在东南地区实施一系列优惠政策,使东南特别是两浙地区的农业飞速发展,继续处于全国领先的地位。两宋东南地区的农业发展因素诸多,但抚辑流亡,鼓励垦荒;重视官员的劝农督导,设立农师制度;蠲免道租,赈济饥民;废除烦苛,减轻负担;改变种植制度,推广优良品种;兴修水利,治水营田等是其中最重要的因素。