宁波虾出口近来新转机

近日,从浙江省宁波市水产流通与加工协会了解到,欧盟食品出口禁令松动。宁波虾出口迎来新转机。据了解,上半年,宁波市冻虾出口再次出现滑坡。共出口冻虾1420吨,创汇615万美元,比上年同期分别减少22%和23%。出口冻虾数量减少原因是对欧盟出口虾仁受阻。同时,对美国出口虾仁市场又出现了反倾销状态,造成企业无法出口。当时,宁波市获得欧盟注册资格的企业只有4家。禁令,对宁波企业造成很大损失。仅从2000年的近2000万美元,锐减到2002年的15万美元,而2003年只有5万美元。宁波市,濒临东海之滨,盛产虾类制品。如虾仁被禁止出口以后,宁波企业在努力…     

冷冻水产品如何保鲜

目的．市场上销售的鱼、虾、蟹，贝类水产品分鲜活．冰鲜、冷藏冻品和干制品四大类。其中，冰鲜是刚从水中捕获的产品，     

我国鱼类资源知多少

据最新资料显示，我国鱼类资源丰富，总数达3000多种。其中，淡水鱼类有800多种，分属于13目38科226属。过河口洄游性鱼类20～30种：河口半咸水鱼类约60余种。此外，近30多年来，从国外引进的鱼类约有40多种。     

林场森林防火隔离带的设置

森林防火隔离带的设置是-种重要的森林防火途径,开设森林防火隔离带应注意四个方面,同时在开设方法上要注意三个步骤,还要搞好三个结合.     

我国股指期货风险存在的原因及对策研究

股指期货的出现使得中国股市有了作空的机制,由此产生的风险防范尤为重要.文章就股指期货风险的具体表现及其存在的原因进行了分析,从参与股指期货交易中的各个主体的不同角度提出了应对股指期货风险的对策,对当前股指期货的运行具有一定的现实意义.     

新疆农民专业合作经济组织发展问题研究

随着农村经济体制改革的不断深入,我国农业和农村经济进入了一个新的发展阶段.如何构建适应现代农业发展的经营组织形式,不断提升农业产业化整体水平,提高农民组织化程度和农产品市场竞争力,实现建设社会主义新农村的目标,是当前乃至今后一定时期内农村经济工作的一项重大课题.国内外经验表明,要解决这个问题,必须建设和发展以农民专业合作社为主要形式的农民专业合作经济组织,提高农民进入市场的组织化程度.     

浙江天邦水产饲料业的“绿色大旗”

<正>近日,从浙江省宁波市水产行业协会了解到,位于余姚市的天邦水产饲料公司,在10年前,曾是一家只有几个具有科研院所背景的高级技术人员创办、注册资本仅168万元的小型特种饲料生产企业。如今,"天邦"不仅已成长为一家年销售额超过5亿元、拥有7家分公司(子公司)的国家级重点高新技术企业和农业产业化国家重点龙头企业,而且已成为全国水产饲料业的一面"绿色大旗"。     

盐干鱼的加工技术

在我国沿海一带都有加工盐干鱼的习俗,盐干鱼的加工技术,尽管各个品种有不同的加工要求和特点,但一般均按下列工艺流程进行加工,现介绍如下,供参考。原料选择与处理(剖割、洗涤)→盐渍→洗涤脱盐→出晒→罨蒸→再晒→包装保藏。现将几种盐干鱼的加工技术,简介如下:1、鲞鱼的加工,包括大小黄鱼鲞,选择新鲜的原料鱼、用清水洗净鱼体上的泥污、粘液。用刀从离开肛门6—7片鳞处斜入刀,弧形向上,刀口放平,沿脊骨背开,并对准鱼嘴劈开头部(注意不要切断上下颚骨和劈碎头部),将背部剖割光滑,并在尾部肉厚处割一刀(但不断开)除净内脏。盐渍(主要用桶…     

一年渔事歌

<正> 一月寒天小大寒,修塘消毒莫等闲;小塘改大浅改深,死水改活水质新二月立春和雨水,投放鱼种好时光;合理混养多品种,草鲢鳙鲶鲤鳊鲫三月惊蛰与春分,鱼儿食量日渐增;投饵施肥要适当,量少次多有分寸。     

海水养殖用药须知

<正> 进入5月,我国自南而北气温逐渐升高,将进入炎夏,养殖的鱼、虾、蟹、贝类摄食旺盛,但也是各种病害多发季节。当前,在海水养殖生产中,为清除敌害,往往大量使用药物,这不仅造成环境污染,还可能危害人们的身体健康。因此,在海水养殖用药时须知以下事项:1、对于一些毒性大、残效期长、不易分