水产市场品牌大战“烽烟四起”

<正>借第十六届中国国际渔业博览会在青岛举行之机,湛江国联水产开发股份有限公司在当地举办了一场以"世界标准好虾龙霸"为主题的品牌战略发布会。国联水产旗下"龙霸"品牌形象代言人——台湾歌手周华健在会上亲自烹饪"龙霸水煮香辣虾"。国联水产方表示,国联希望以提供更加安全健康的水产品为宗旨,在未来三年内将国联打造成中国对虾第一品牌。     

青海省投资开发虹鳟鱼产业

<正> 日前,青海省虹鳟鱼加工基地——青海省鱼品加工厂正式挂牌,从而填补了国内虹鳟鱼加工企业的空白。 这个鱼品加工厂是青海省虹鳟鱼产业化产业开发项目建设内容之一,该项目计划投资718万元。主要建设     

江苏省水产养殖户追求“绿色证书”

<正> 拥有一本“绿色证书”,做一个知识型渔民,现已成为江苏省水产养殖户的追求。目前,全省已有6000人成为首批“持证渔民”,1.6万人正积极参加“绿色证书”培训。 渔民“绿色证书”是指渔民从事渔业技术工作应具备的知识、技能及其他条件的资格证明,渔民“绿色证书工程”是水产业迎接“新的农业科技革命”的重要战略步骤,被列为1999年江苏省委、省政府着重抓的20件实事之一。通过这项工程的实     

合肥小龙虾产业经济辐射圈初现雏形

<正>合肥小龙虾一年卖了20亿元出口创汇700万美元时值酷暑,每到夜幕降临,喝啤酒、吃小龙虾成了合肥市民喜爱的休闲方式,大大小小经营小龙虾的餐馆常常爆满。而小龙虾,也在不经意之间形成了一     

怎样延长围网的使用寿命

<正> 目前,大水面网拦、网围养殖多用聚乙烯网衣。下面介绍几种维护保养方法,以延长网衣使用寿命。 一、网围水域选择。选择水流流速不大于0.3米/秒、深浅适中,水位落差不超过3米,远离航道和无污染源的水域。     

江苏省宝应湖农场做好小龙虾养殖质量管理工作

正小龙虾养殖是宝应湖农场传统养殖项目,该场是全国健康养殖示范场,经过几年的发展,小龙虾养殖已成为农场水产业主导产业、富民产业,每年养殖面积稳定在4000亩左右。随着气温的不断升高,小龙虾已进入正常生长季节。针对近阶段出现的食品安全问题,宝应湖农场从以下几个方面采取措施,来加强小龙虾养殖的质量安全管理。     

青虾网箱越冬技术

<正>1、网箱的设置越冬网箱规格为10m×6m×1.8m,网箱安装成敞开浮动式,便于移动、操作管理,网目为25目/cm2,网箱高出水面0.3-0.5m,其高出部份用20目/cm2的网布制成,以防虾攀爬逃走。越冬网箱设置在水位稳定,溶氧充足、天然饵丰富,避风向阳的水域。     

积极应对“氯霉素风波”——中国整治水产品药物残留

<正> 2001年初,奥地利发现当地“家乐福”部分虾仁含有氯霉素。欧洲专家发现,中国出口的冻虾仁中含有0.2ppb到5ppb的氯霉素。2002年1月25日,欧盟委员会决定禁止中国动物源性食品进口。这使我国水产品对欧盟的出口严重受挫。对此,农业部和国家质量监督     

2002年水产品供求形势

<正> 有关专家预测,2002年我国水产品总产量估计为4500万吨。如果考虑水产品将近90％的商品率,则2002年整个市场(不包括进口)的水产品供给量将为4050万吨。 水产品国内需求将保持良好的发展势头。城镇居民对普通水产品的消费基本处于     

强化水产养殖生产全程控制能力

<正>我国水产品的供给经历了以追求数量为主、强调数量与质量并重再到全面提高水产品质量安全水平3个发展阶段。与发达国家相比,我国水产品质量安全全程控制工作起步较晚,基础相对薄弱。目前,制约我国水产品质量