长吻鮠网箱养殖技术

<正>网箱养鱼,是综合利用水域资源,进行规模化水产品生产的一种集约化养殖模式。近年来的实践证明,长吻鮠在不同的生产阶段都适应网箱养殖。网箱养殖长吻鮠不仅生长速度快,成活率高,而且也便于起捕和根据市场需求量来人为调节成鱼的上市季节,从而有效地增加了养殖收益。1.设箱水域的选择。在生产养殖过程中,不管采取怎样的养殖模式,水环境直接关系到了养殖成败,网箱养殖长吻     

水产养殖中禁用药物的危害及其替代产品

<正>目前,我国渔药生产厂家有近百家,渔药品种也是多种多样,许多渔民甚至都弄不清楚市场上的渔药究竟哪些是安全的、环保的,哪些是禁用的。为此,笔者查阅了有关资料,简单介绍一下现有渔药的分类,并列出各类常用渔药中的禁用种类和替代渔药以便于养殖户在实际生产中参考。一、有机氯制剂     

读者信箱

<正> 江苏省如东县新林乡读者徐希和来信:“我地蟹虾鱼混养水域(池塘、稻田养殖等)中的螺蚌成灾,应该用什么药物及方法来清除保证蟹虾鱼正常生长?”答:在池塘、稻田等养殖水域中大量滋生的螺类、蚌类,不仅增加混养水域的养殖密度,而且由于螺类、蚌类争耗水中溶氧,摄食水中浮游生物,会大大影响蟹虾鱼的正常生长。另外,螺蚌类也是鱼类某些疾病的带虫者,如黄蚬是车轮虫的传播者,螺蚌类还是复殖吸虫的中间寄主,这不仅危害鱼虾蟹,而且还严重威胁人、畜的身体健康。防治方法:1、彻底清塘消毒,消灭水体     

读者信箱

安徽蚌埠读者陈权来函:“在我地池塘养殖中,经常会发生鱼在白天也出现类似浮头的症状,即使开启增氯机症状也不见缀解,鱼并不向增氯机靠拢,反而四面散去。严重时出现大批死鱼现象,一般多为底层鱼类;并散发一种类似臭鸡蛋的刺鼻气味,不知这是什么病,该如何防治?”     

无公害水产品鱼药使用原则

生产无公害水产品必须在水质、土壤、大气等环境条件符合要求的基础上，对生产投入品(饲料、肥料、鱼药等)都具有较高的要求，其中病害防治用药是最关键的技术措施。因此，养殖生产者必须掌握鱼药的使用原则。     

鲆类病害防治和免疫活性配合饲料研究通过鉴定

据悉，由集美大学水产学院常建波教授主持的“鲆类病害防治和免疫活性配合饲料的研究”项目，顺利通过由福建省科技厅组织的专家鉴定。这意味着我国鲆类营养、饲料研究滞后于养殖发展的状况和主要依靠从日本、韩国和欧洲进口的现状将得到改变。     

读者信箱

<正> 安徽省肥东县读者吴健来函:“在国外,许多发达国家的水产业都把水产养殖与环境保护紧密结合起来,注重人类生存环境与水产养殖的协调,早已形成健康养殖意识。请问,在我国,水产健康养殖的方向是什么呢?     

湖北水产抗灾复产取得阶段性胜利

<正>今年湖北历史罕见大旱,导致全省72个渔业主产区普遍受灾,全省水产养殖受灾面积369万亩,损失成鱼15.6万吨、鱼种4.9万吨,少繁育苗种101亿尾,直接经济损失25.3亿元。旱情发生时,湖北省水产局迅速启动应急预案,组成了全省水产抗旱救灾指挥部,下发紧急通知和技术指导手册,并组成四个抗旱工作组,实行分片包干、专家驻点责任制。     

水产品加工与储藏技巧

一般分冷却与冷冻两种方法。冷却就是使水产品降温至0℃左右，多用于短期或临时贮藏；冷冻则使水产品在-18℃以下的低温环境下结成坚硬状态，多用于较长时间的贮藏。     

把握行情 寻找市场

从中国农业信息网、全国水产品市场信息系统获得信息：1999年1-10月份全国淡水鱼批发价格整体走势平稳．低于去年同期价格．有持续走低的趋向。市场水产品品种、规格齐全．货源十分充足，交易相对活跃，供大于求的矛盾运渐显露。淡水水产品综合价格比去年同期下降6％．鲫鱼、鲤鱼、