草鱼脆化养殖技术要点

<正> 草鱼脆化养殖,主要是通过改变其食物结构使肉质变脆。脆化后的草鱼称“脆肉鲩”,其肉质紧硬而爽脆,不易煮碎,切成鱼片、鱼丝也不易断碎,肉味更加鲜美而独特,从而能满足消费者的“口感”要求,提高草鱼的市场竞争力和养殖效益。现将其技术要点简介如下: 1、养殖条件 草鱼脆化养殖可在池塘或网箱中进行。池塘要求淤泥较少、水源充足、水质良好无污染、进排水方便,面积1330-2000m~2、水深2m     

常用中草药及鱼病防治

<正> 中草药是种“绿色渔药”,具有药源广、成本低、疗效好等优点,既不会对水质造成污染,也不易像化学药物那样给水产品带来残毒等副作用,有利于人体健康。采用中草药防治鱼病,对发展无公害养殖,开发绿色食品有着十分重要的意义,现介绍一些常见中草药的特性和用于常见病害的防治方法。     

青虾池塘双茬高产养殖技术

青虾俗称河虾，学名日本沼虾，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，堪称水中珍品，倍受人们青睐。利用青虾生长速度快，养殖周期短的特点，采取春季和夏季两次放养、一年双茬的养殖模式，是提高池塘养虾产量，增加农民收益的有效生产方式。现结合湖南沅江市养虾户的经验，将其技术要点归纳如下：     

凡纳对虾淡水池塘养殖技术

<正> 凡纳对虾,养殖户一般称之为南美白对虾,原产于秘鲁、墨西哥、厄瓜多尔等地,是世界养殖产量最高的3大优良种之一,在分类学上属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、滨对虾属。该虾具有繁殖周期长、生长快、抗病力强、肉味鲜美等特点。 凡纳对虾为热带型虾,生存水温6℃—40℃,生长水     

21世纪我国内陆渔业战略作用与发展思路

<正> 我国淡水资源丰富,淡水水面约0.173亿公顷,占国土面积的1.8％,为内陆渔业的发展奠定了基石。随着人口日益增长,资源日趋贫乏,环境逐渐恶化,世界各国正想方设法寻求改善生活质量和可持续发展的新路子。为迎接新世纪的严峻挑战,研究和探讨内陆渔业发展战略,对于我国面向21世纪处理好经济发展同人口、资源、环境的关系具有深远的历史意义。 一、内陆渔业的战略作用 1、内陆渔业对世界渔业的作用 我国内陆渔业在全国水产业中占重要地位,并历居世界首位,对世界渔业的发展作出了重     

乌鳢养殖技术(二)

<正> 三、乌鳢的苗种培育 1、池塘培育苗种 (1)池塘选择:苗种池宜小,面积以300-667m~2、水深1.0-1.2m为宜。鱼苗下池前10天,用生石灰消毒,并培肥水质。 (2)放苗密度:每667m~2放养1cm的乌鳢苗5-8万尾,放养应为相同规格的同批苗,个体大小均匀一致。     

论加强乡镇水产技术推广站的建设与管理

<正> 自1997年按国家有关规定建立乡镇水产技术推广站以来,扭转了水产工作长期“有头无腿”的被动局面,对推动渔业持续发展产生了极为重要的作用。为总结乡镇水产技术推广站建设、管理、运作等方面的经验,笔者根据自己的认识与体会进行粗浅探讨。     

一个渔村突出党建促进发展的实践探索

<正>湖南省沅江市万子湖乡万子湖村是一个专业渔业捕捞村,地处南洞庭湖畔的沅江市郊,面积2平方公里,有6个村民小组,858户,2862人,加上村办企业务工常住人员共5000多人,党员人数89人。上世纪90年代初,万子湖村的渔民住无定所,生活在船上,漂泊在湖中,靠在洞庭湖捕鱼为生,年人均收入不到500元,曾被形象地描述为"三船":一船的穷光蛋,一船的文盲,一船的血吸虫病人,生活贫穷艰苦。近20年来,该村坚持     

小龙虾人工养殖技术

龙虾具有生命力强、繁殖快的特点,可以充分利用农村废弃的池塘和发病率高的鱼塘进行改造后用来养殖龙虾。这样,一方面可以开发利用有限的水面资源,另一方面能引导广大农民脱贫致富。下面介绍人工养殖小龙虾     

养殖池塘淤泥不·可·太·多

在集约化养殖条件下，由于大量投饵施肥的残料、生物排泄物和尸体等长期积累及泥沙沉积，使池塘底部形成了一定厚度的淤泥。池塘保持适当的淤泥是必要的，因为淤泥中含有大量营养物质。这些营养物质，一部分通过细菌分解使氮、磷等元素不断向水中溶解、释放；另一部分通过离子交换作用向水体释放。通过这些过程，池塘的物质再循环得以