模因论关照下公示语汉英翻译策略——以扬州公示语英译调查为例

切斯特曼的翻译模因理论提出翻译过程就是异国文化的模因通过语言进行跨文化传播的过程,也是源语模因得到传播并产生等效语用功能的过程,对公示语汉英翻译有积极的指导作用。扬州公示语英译存在诸多问题,可以采用借用目的语模因的方式,重视文化差异和外语翻译模因库的建设,提高译者的专业水平。     

社交口译中译员的面子构建者角色研究

社会交往本质上是参与各方面子构建的活动。有译员参与的社会交往活动一般会有至少来自于两个不同文化,使用不同语言的参加者。社会交往的成败取决于双方的双向面子构建活动是否成功。译员在社会交往翻译中应该服务于交往双方的面子构建,成为交往双方面子的积极构建者。     

自由现金流量、并购溢价与我国上市公司并购绩效的实证研究

国内外的研究结果表明高自由现金流量低成长性公司在并购后绩效会出现明显的下滑,并把绩效下滑归因于代理成本。文章力图在自由现金流量与并购绩效之间搭建一座桥梁,深入分析导致并购绩效下滑的直接客观原因。通过利用我国上市公司2001-2003年436次并购事件进行实证分析的结果表明,支付过高的并购溢价是导致高自由现金流量低成长性上市公司并购绩效低下的直接客观原因。     

葛根蜂蜜酿制保健口服液的研究

应用现代生物发酵技术酿制的葛根蜂蜜口服液,含40多种无机和有机成分,其中有人体必需的18种氨基酸及10多种微量元素,特别富含能促进儿童骨骼发育和脑细胞增长的活性因子和增强中老年人心肌功能的强心甙,保健功能明显,是预防现代“文明病”、老幼皆宜的理想保健珍品。     

活性乳酸菌魔芋复合型保健冰淇淋的研究

将乳酸菌和魔芋提取物——魔芊凝胶浆,按复合型冰淇淋工艺要求,直接添加到冰淇淋原坯中,可制成能促进机体微生态体系形成、含生物活性免疫成分、营养丰富、口感细腻、易于消化、香味浓郁的新型功能冰淇淋。     

大豆多肽研究概况

大豆肽是大豆蛋白水解后,由3～6个氨基酸残基组成的低肽混合物,分子量在1000Dalton左右。由于它具有很多优良的理化特性和生理活性,因此有很多领域得到了广泛的应用。本文简要综述了这方面的研究进展。     

溶剂萃取法提取蚕蛹油研究

本文通过实验得出溶剂萃取法提取蚕蛹油的最佳工艺条件为:采用石油醚∶丙酮(1∶1)(v/v)按固液比1∶3(w/v),在60℃下回流浸提2小时,提取率可达85.10%。     

乳业公司成长可期

“2003年新财富最具成长性100家上市公司”中．入围的食品饮料行业上市公司占据4席．分别是“贵州茅台”、“五粮液”、“西藏发展”和“双汇发展”。     

用超临界CO_2萃取法从沙蚕中提取高纯度沙蚕毒素的研究

本文研究了用超临界CO_2萃取法从海洋蠕虫状动物沙蚕体腔细胞中提取沙蚕毒素的萃取条件(温度、压力、流量)对萃取过程的影响,探讨了超临界CO_2萃取法与传统提取方法比较之后的最佳分离方法。