酒店赶客？

一日下午两点多钟，某酒店大堂经理接到客人投诉，称酒店快餐厅以没原材料为由拒绝了他的进餐要求，这种赶客行为令他不可理解也十分气恼，请大堂经理给予解决。大堂经理不敢怠慢，一边安慰一边着手处理。后在私底下调查发现，快餐厅大部分员工存在不满情绪：按销售任务要求，上个月他们已超额完成，但餐饮部以全部没完成任务为由不发给他们奖金，打击了他们的积极性，干多干少一个样，于是……     

我是如何进行德育工作的

作文一名班主任，应该为教育事业做些什么，为学生做点什么？怎样培养学生的道德品质，如何进行德育工作教育，文中笔者根据自己多年的工作实践经验，谈出了自己的见解。     

前台接待六宜

一宜：多行注目礼 从客人进入酒店大堂朝总台走来，就是接待员意识到为客人提供服务并从内心引起足够重视的时候丁。重视的表达方式是内晓房态，外行注目礼。内晓房态是指在客人询问之前，将现实房态了然于胸；外行注目礼就是面呈微笑，眼种亲和地看着客人走向自己。这其中有一大忌是一味地盯着人看．那样台自感吃力，客人也不自在。     

独具特色的泉州市生产力促进中心

泉州市生产力促进中心作为全国首批实施全国技术创新工程试点城市的产物,成立于1997年4月。现有固定资产近430万元。到目前止,已上缴税收近5万元,人员已由1997年成立时的6人发展到现在的16人,先后投入80多万元,完成了中心计算机内部局域网(Intranet)、科技培训中心、CAD/CAM演示培训中心以及科技工业大楼形象改造工程等的建设,基本实现了办公自动比和技术培训教学的网络比,在对外服务和技术创新中形成了别具一格的工作特点和业务特色。     

优秀管理者的一种素质——亲和力

亲和力是一个优秀管理者应具备的素质,是领导才能的基础和补充。在酒店业.亲和力无论是对客服务还是对内管理都起着难以估量的促销、吸引、示范和鞭策作用。客人在选定酒店之前,需要权衡、需要选择,总有一些不确定因素.而在这种不确定因素当中,对酒店的认同和喜爱将起主导作用。一个不具亲和力的人.对客人是没有吸     

酒店餐饮也能长盛不衰—看看花源酒店的“家乡菜”厅

著名丝宝集团旗下的湖北省仙桃市花源酒店“家乡菜”厅，一个面积不足200平方米的排档，十年间为酒店完成营业额5000多万元，从开业到现在，月销售额持续保持15％的增幅，日翻台率超过了150％，，经常出现客人排队候缺的景象。除本地食客外，一些住过的，路过的，道听途说的人总是慕名而至，为这个地处江汉平原腹地的酒店带来滚滚     

减少人才流动损失的五个必须

经济体制的变化决定了人们择业观的变化，其自我价值的取向也会随之改变。在一个单位，尤其是酒店行业，那种靠政治思想教育、靠朴素感情的投入来达到留住骨干和人才的目的现在已显得无力和牵强。有的单位虽加重了对骨干保护的砝码，无奈强中更有强中手，想挖人的人出价总是更高。与其被动应付不如积极面对。形势变了，连专门找你麻烦的猎头公司都已经合