论餐饮产品标准化管理

对中国餐饮业的现状、问题以及餐饮产品要素的分析，阐明餐饮企业实施质量标准化管理的根本动因，从餐饮产品的四个要素方面探讨了餐饮产品标准化的构建及标准化管理的主要方式。     

挣老外的钱为乡亲们办事

韩国人喜吃粉条，凉菜、热菜中都有不少以粉条作配菜。据说韩国人吃的粉条中，１百斤里就有５０斤是中国产的“荆水”牌粉条。听来有些夸张，可“荆水”牌粉条备受韩国主妇的青睐，却是实实在在的。生产“荆水”牌粉条的潍坊德盛食品有限公司，是一家坐落在山东省昌乐县荆山坡上的私营企业。老板名叫于振敏。于振敏看上去有四十六七岁的年纪，憨厚朴实，黝黑的脸庞上闪着一双睿智的眼睛。这位一天校门都没进过的山东汉子，却带着他的产品，带着他的骄傲冲出了国门，走向了世界……老于１６岁就在龙口粉条厂做粉条。１９８３年经人介绍，于振…     

谈谈“精神生产资料”

科学技术是第一生产力，发展解放生产力必然要确立精神生产资料的地位并发挥其作用。精神生产资料是人的知识性和智慧性的体现，人才是精神生产资料的主要载体，是知识的继承者和开拓者。教育是储存、传播和再生产精神生产资料的主要途径     

“双承制”：缓解“贷款难、难贷款”

针对目前放贷款、难收贷以及存单质押贷款业务逐步低沉等现状，山西省左云县农村信用联社集思广益，因地制宜，率先在全市范围内实行了贷款人房产证抵押与系统内职工担保双项贷款承诺制，使贷款收回难问题得到较好解决。 　　一、“双承制”具体做法 　　——双承制的具体内容。 (1)行房本抵押，并由房本所有人出具愿意以房屋为贷款人作抵押的承诺书。 (2)职工担保，就是在房本抵押的基础上，由联社内部职工担保，并写出愿意以工资担保的承诺书。 　　——承办的额度范围和期限。贷款只限于本县范围内的农民个体户、农民经商户、农民运输户…     

农村信用社摆脱筹资困境的对策思考

农村信用社摆脱筹资困境的对策思考●张印１、拓宽服务领域，实行融资多元化。信用社的资金组织工作不能停留在靠等客上门的单一存款、储蓄和支付现金的方式上，必须在多样化、多渠道、多形式的筹资方面动脑筋，想出适合人们心理的储种或融资办法，拓展新的服务领域。２、...