烹饪职业教育的现状与思考

烹饪专业曾是各大职业中学的热门专业.然而,近年来烹饪专业的招生却出现了持续下滑的现象,前景堪忧.文章就烹饪专业的现状进行了一些剖析,对并烹饪专业的未来发展提出了一些看法,以供参考.     

从资本落地转向理念引入

旧有的模式或许已让浙江经济逐渐丧失先发优势,在自我转型的道路上,浙商正从中原大陆找到转型契机在中国960万平方公里的版图上,东部的发达与西部的落后无疑是一种鲜明的区隔。而地处二者之间的中部地区,也许是打破这种区隔的首要阻挡。     

基于物流视角的北宋粮食纲运分析

基于物流系统要素理论,从一般要素、功能要素、支持要素和物质基础要素四个方面分析了北宋粮食纲运系统,从纲制编排与纲运限程、纲运管押与催检、行运秩序与安全保障三个方面描述了北宋粮食纲运的管理过程,纲运过程存在着诸如纲物丢失、损坏、延期运抵等问题,造成这些问题的主要原因是在押纲、催检和起卸三个环节上的官吏腐败。     

高职高专引入职业生涯规划教育的必要性

市场经济条件下，高职高专教育属于社会新生劳动力职前专业教育，在校期间引导学生思考职业生涯规划问题，不仅利于学生缩短进入社会的磨合期、适应期，尽快进入成长期，而且是实现高职高专教育人才培养目标、加速毕业生社会化的重要途径。高职高专引入职业生涯规划教育的措施：一是把专业选择权交给学生；二是把职业生涯规划课程纳入教育教学计划；三是创造人才培养模式，引入创业教育理念。     

谁来保护私营企业职工的利益

私营企业主往往以用工自由为名随意辞退职工,并逃避辞退职工时应负责任。私营企业中职工的劳动权利实质上处于无保障状态。私营企业无行政主管,并不意味着私营企业的劳动关系可以多样化或随意化。为此应制定一批切实可行的地方性法规。     

食用天然色素的开发技术及前景初探

综述了食用天然色素的发展历程、国内外应用与发展、技术开发、市场情况等。从对我国现有资源、技术、人们的需求等方面的分析来看,认为食用天然色素是一项十分有前景的开发项目。     

东北地区新型城镇化时空格局及影响机制研究

自“新型城镇化”这一概念提出以来,东北地区各城市正在完成由传统城镇化模式向新型城镇化模式的转变,但其城镇化质量亟须提高,基于此本文以东北地区34个地级市为研究对象,探讨构建新型城镇化发展综合评价体系,采用熵值法、空间自相关等研究方法,对东北地区新型城镇化的时空格局及其影响机制展开研究。研究发现,在经济、空间、社会城镇化以及城乡统筹发展四个方面的影响因素下,东北地区的新型城镇化发展总体水平较低且增长缓慢;其空间格局表现为“中间高-四周低”,时间演化特点则表现出“强者恒强、弱者恒弱”的马太效应特征。     

农业综合生产力的定量测定

关于农业综合生产力的测定方法,国内已有众多的研究,但均局限于采用模糊数学与灰色系统的加权方法,这就使得所得测定结果难以完全令人信服。本文试图通过技术效率系数的讨论来探讨农业综合生产力水平的测定。 一、农业综合生产力与技术效率     

中国保险市场退出保障机制的建设

一、中国保险市场退出保障机制建设的目标定位 在开放市场条件下,建立和实施市场退出机制是维持保险市场健康运行的必要条件,我们这里所指的市场退出主要指保险公司破产倒闭时的市场退出,而不包括正常的兼并和分立,因为倒闭破产时的市场退出对市场的震荡大,为了减少这种巨大震荡,必然要求建立市场退出保障机制.中国保险市场退出的保障机制只能是量力而行,应考虑到国家财力的不足和保险业长期处于初级发展阶段的现状,只能对部分被保险人在一定程度上予以保障和补偿,不可能也不应从根本上动摇被保险人对规避风险的自我保护意识以及由此产生的对保险市场各主体的约束机制.     

华东最大的科技“孵化”中心──枣庄高新技术产业开发区科技“孵化”中心建成启用

华东最大的科技“孵化”中心──枣庄高新技术产业开发区科技“孵化”中心建成启用华东最大的科技“孵化”中心──山东省枣庄高新技术产业开发区科技“孵化”中心，近日建成启用，１月１９日举行了落成典礼。该科技“孵化”中心，占地２６０６７平方米，建筑面积１万平方...