提高烹饪专业实践教学实效性初探

在职业教育过程中,烹饪专业是其中非常重要的专业之一,对学生日后的就业以及未来发展都有非常重要的影响和作用.因此,烹饪工艺专业的实践性教学就显得更加重要,加强其实践教学不仅能够促使学生更好的掌握烹饪技巧,而且还能够推动烹饪专业自身的发展.     

牛毛检测瘦肉精新技术研发成功

正近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员张军民带领科研团队,在承担行业专项反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范任务中取得新进展。研究结果表明,用不同颜色的牛毛发作为检测靶标,能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用瘦肉精,解决了目前反刍动物的监管基础数据缺乏的问题。据悉,虽然各国明确禁止β-受体激动剂(俗称瘦肉精)在动物生产中使用,但瘦肉     

工业化进程对“三农”问题的影响

城市化是人类生产和生活方式由乡村向城市转化,使乡村拥有同城镇一样的基础设施和生活条件,使乡村居民享受到跟城市同等的文化教育、卫生保健、社会福利、休闲娱乐等物质与精神生活方式,使劳动者的职业从农业向非农产业转移,户籍从农业向城镇转化的最根本的解决方式。它是经济发展质量和生活质量提高,城乡差别缩小乃至消除的标志。从理论上来说,也是我们破解“三农”问题的最重要途径之一。     

让村民认识到科技能致富

在山东省平邑县临涧镇姑山后村,提起王成万,村民们脸上都充满了感激之情：“这孩子虽然从城里来,但一点不嫌弃农村,不但没架子,而且工作很踏实。他呀,还给我们带来了金点子,帮助俺依靠科技致富呢!”     

曲径通幽处——证券市场回顾与展望

一、11月份经济环境和市场回顾11月份,A股市场继续上涨,上证指数月末报收于3195.30点,涨幅为6.66%,但震荡加剧,期间经历了较大幅度的调整。随着投资者分歧的加重,成交量明显放大,月度交易量超越了之前三个月的水平(参见图1)。     

探析城市土地价格与房产价格关系

本文分析了土地价格与房产价格的关系.影响房价的原因是多种多样的,土地的价格仅仅是房产价格成本的一部分,二者的确有着紧密的联系,但是并不象人们想象的那么单纯.     

撒“网”捕金—如何运用企业网站进行营销

离线营销是指传统的、非网络的营销。网上营销要借助于离线的营销资源,并使两协调一致,相互促进。把公司简介、产品手册、广告和其他营销材料经过调整,组织成网上资源,可以促进公司的商品展销会,公共关系等其他离线活动。反过来,离线的营销和推广活动也会提高顾客对公司网站的访问和使用率,关键在于两如何整合互动。     

驻马店地名文化品牌的开发与利用

驻马店拥有丰富的地名人文资源,如何对其进行开发和利用一直是当地政府思考的重要问题。受地名与商品或服务结合情况的影响,驻马店在进行地名文化品牌的开发与利用时,应该根据不同地名人文资源的性质,规范地名人文资源的保护与开发工作。