真货价不低 低价假货多——监督抽查’95春季生活用品展销会记实

一些人爱去展销会购物图的是“经济、实惠”,说白了,就是货物集中、便宜。然而最近记者随北京朝阳区技术监督局抽查农展馆由北京展示艺术公司和龙华展览公司主办的’95春季生活用品展示会,得出的印象是:大幅度“降价”的商品,假冒伪劣品居多;货真价实者与市场价相差不多。 检查人员查出大量变质熟食品,发霉长毛的腐竹、被硫酸镁浸泡过的木耳,以玉米面为主掺兑少量辣椒和     

保建设工程事关人命 六部局联手加强监督

为确保建设工程质量,国家技术监督局等六部局日前联合通知,要求进一步加强对建筑工程用材料及制品市场质量监督和“打假”工作的力度。 当前我国建设工程质量问题,除工程设计和施工方面的原因之外,建筑工程用材料及制品的生产、经销、使用上问题不少,表现在:无证生产质量低劣的建筑工程用材料及制品;一些假冒伪劣建材及制品通过种种不正     

基于循环经济的饭店运营和管理方式的转变

循环经济作为实施可持续发展的最佳模式，对于旅游业的发展具有重要的意义。文章从技术和管理的角度分析了减量化、再利用、再循环原则在饭店中的应用，以期为饭店业实行循环经济提供参考。     

基于分时度假理念的酒店住宿产品研究

分时度假引入我国酒店业已有许多年了,但在其发展历史以及概念内涵等方面一直存在诸多误解.本文介绍了国际分时度假的产生和发展过程,澄清了与分时度假相关的一些基本概念,同时总结了国际分时度假发展中有益的经验,以期促进我国酒虐分时度假发展的进程.     

今年花比去年红——北京一九九四年质量服务活动侧记

滴水映日,窥斑见豹。《监督掠影》与大家见面了。欢迎朋友们以目击者或参与者的身份、纪实的手法,翔实生动地介绍典型案例、执法监督活动。让我们共同办好本栏目。     

国家质量技术监督局发出通知 严查严管特种设备

国家质量技术监督局日前发出紧急通知,要求各级质技监部门对“锅容管特”进行专项检查治理,加强质量监督和安全监察的工作力度,立即开展对这几种产品的质量安全大检查。 做好锅炉压力容器、压力管道及特种设备(简称“锅容管特”)的安全监察工作,是设备安全运行和严肃查处事故的保证。然而目前一些地区的旧锅炉压力容器交易市场已成为废旧锅     

对餐饮宴会中个性化服务发展趋势的研究

本文首先论述了餐饮业的发展变化,以及需要个性化服务的理论依据,强调了餐饮宴会中个性化服务的发展势在必行,并在此基础上提出了个性化服务对餐饮业的重要作用,最后探讨了个性化服务的一些实际应用。     

理解与沟通的桥梁——商品质量信誉卡

理解与沟通的桥梁——商品质量信誉卡本刊记者邓惠君８月２０日是全国首家商业企业北京西单商场实施“商品质量信誉卡”的第三天。记者来到了该商场。在羊毛衫特价柜台，记者看到一位老人从收银员手中接过的票据中有一张鲜艳醒目的凭证，上面的特大号白色粗体字“商品质量...