“食品化学实验”虚拟仿真教学模式的改革与实践

虚拟仿真技术的出现打破了传统教学模式,在教育领域产生深远的影响。食品化学实验是食品专业学生的基础课程,可以加强学生对理论知识的理解,同时培养学生的创新、动手能力。本文基于虚拟仿真视角,分析当前许多高校的食品化学实验课程的现状及存在的问题,探讨了利用虚拟仿真这一新型教育模式对食品化学实验课程的改革。     

党员干部“一线工作法”修炼记

党员干部'一线工作法'是创建'四好'领导班子的重要载体,是密切党群和干群关系的核心纽带,是引领企业科学发展的有效途径。国网新昌县供电公司适时分析'一线工作法'的倡导初衷,深入挖掘'一线工作法'的内涵,总结探讨'一线工作法'的载体平台,持续发挥'一线工作法'的党建效力。     

小额担保贷款业务的实践与拓展思考

2003年以来,人民银行和相关部委相继出台了一系列措施,支持小额担保贷款政策的运作.对此项工作泰州市取得了显著成效.至2005年末,泰州市累计发放小额担保贷款总额占江苏省发放总额的32.31%,同时,贷款风险处于全省最低水平,取得了明显的经济效益和社会效益.     

酒醉驾车之责任及其由保险转嫁之可能性（下）

五、拒绝酒醉检测 前曾论及,同意接受检测为驾驶人申领并保有驾照的前提条件,其经执勤警员合理认为其血液中所含酒精浓度已损及其驾车能力的,应听从执勤警员的指挥,接受酒测,以确定血液酒精浓度,其拒绝于法理上即应产生丧失驾车权或吊销驾照的效果。     

宏观调控与信贷增长失衡的一个微观解释:泰州案例

本轮宏观调控取得明显成效,但也出现矫枉过正的现象.本文以江苏省泰州市为个案,对本轮宏观调控的三个阶段,信贷增长总量的调控与结构性失衡的矫正进行实证研究,得出的基本结论是：宏观调控与信贷增长失衡相生相伴,当前应进一步发挥金融调控的主导作用,疏通货币政策传导机制,完善宏观金融调控模式.     

关于深圳发展外向型经济的几个问题

根据深圳经济特区发展的指导思想,特区的战略地位及其对实现“一国两制”重大决策的积极意义,特区发展的战略目标应该是:努力建立以工业为主、工贸结合的外向型综合经济体,逐步发挥“四个窗口”、“两个扇面”的作用,具备高度的物质文明和精神文明,到本世纪末,力争人均国民生产总值达到香港一九九○年前后的水平。对于这一发展战略目标的内涵及其发展意义,有一个认识深化的过程,我个人认为,有就其基本点阐述的必要。     

薏米沙棘醋口服液发酵工艺优化

本研究以薏米为原料,加以沙棘汁进行发酵制得一种新型薏米沙棘醋口服液。以感官评价为指标,对发酵时间、初始酒精度、发酵温度和醋酸菌种子液接种量4个因素进行单因素试验,并在此基础上进行醋酸发酵工艺正交优化实验。结果表明,薏米沙棘醋最佳醋酸发酵工艺为:起始酒精度8%vol、醋酸菌接种量9%,32℃恒温发酵6 d。     

管理:激励与约束

一、激励与约束的含义管理中的一大问题是激励与约束。科学管理,建立激励与约束机制具有重要意义。因此,首先需要明确激励与约束的含义。激励一词在中文中有两种含义:一是激发、鼓励、振作的意思,这是大家熟知的,如在《六韬·王翼》中的“主扬威武,激励三军。”另一是斥责、批评之意,甚少见,如在《后汉文·袁安传》中的“司虞改义从安,太尉郑弘、司空第五伦皆恨之。弘因大言激励虞曰:‘诸言当生还口者,皆为不忠’。”句中“激励”为斥责、训导之意。而在英文中有“ｍｏｔｉｖａｔｅ”（动词）一词,来自拉丁语,其含义为:一是指提供一种行为的…     

宁波在长江三角洲中经济功能与发展研究

本文运用区域分析法分别从长江三角洲、长江三角洲南翼层次对宁波市发展进行定位,指出宁波市城市特色是港城,城市建设目标是多功能综合性港口城市,并对宁波市发展提出一对策和建议。     

透空潜坝附近水流特性的数值模拟

透空式潜坝是一种兼顾生态和环境的新型整治建筑物。为深入了解透空潜坝附近水流特性,基于N-S方程和不可压缩气液两相流理论建立三维数值水槽,对梯形透空式潜坝附近水流特性进行数值模拟,研究了透空率、水深和流速对潜坝附近流场、紊动能和涡量等水流特性的影响规律。结果表明:相同水流条件下,随着透空率的增大,坝后回流流速减小,坝后根部紊动强度逐渐增大,而坝后1~4倍坝高范围内紊动强度逐渐减小,涡量先增大后减小。透空率不变情况下,在相同断面平均流速条件下随着水深增大,透水率逐渐减小,潜坝附近紊动强度整体减小,但紊动范围变化不大,坝顶强涡量区面积减小。在相同水深条件下随着断面平均流速增大,涡旋回流强度逐渐增大,潜坝附近高紊动区紊动强度整体也增大, 坝体顶侧和透水圆孔附近正负涡量间隔分布,强度逐渐增大。