魅力一品鲜 打造面条行业创富神话

<正>神奇面条口感绝佳屡招陷害额尔古纳市是一个只有十几万人口的县级小城,原来有四家面条店,自从李义明的一品鲜特色面食店开张后,那四家的生意急转直下,仅仅三个多月,就关门了两家。更奇怪的是,当地人虽然以面食为主食,但多是馒头、饼等干粮,有些人根本不吃面条,自从他的面条店开张     

引领时尚，口香糖市场再掀新风暴

2005年，国内口香糖市场曾经出现过一场声势浩大的胶基糖产品推广大潮，但是经过大浪淘沙之后，很多国内胶基糖品牌纷纷退出这一舞台。原因何在？单纯的模仿导致的口感差、卖点不突出等问题使他们在这一市场难以立足。2007年，经美国慧宝源生物技术研究院授权．[第一段]     

野菜产业蕴含商机

今年的2～3月份,藜蒿和荠菜等野菜在市场上俏销,如2月份藜蒿在武汉等城市卖到每公斤15～20元,故适度开发野菜蕴含着无限商机。“家菜不如野菜香”。家常蔬菜,因经常食用,口感风味已经没什么特别。此外近年来推广反季节蔬菜,     

开办饮料厂 实实在在用水赚钱

中小型专利饮料机 该系列设备可生产几十种口味的饮料(汽水)．比如：苹果醒目味、拧檬雪碧味、甜橙味．可乐味等各种饮料．既250mL-2L容量的各种塑料瓶装或玻璃瓶装加气饮料均可生产，饮料口感好、混合气量大、爽口刺激，档次高．保质期可达8-12个月．饮料质量达到国家标准。     

《特色香神鸡赚大钱》答读者

《特色香神鸡，赚大钱》一文在本刊2004年第11期刊登后，来自全国各地的咨询电话异常火爆，强烈要求学习技术，现就读者最关心的问题统一答复如下：     

荷叶果香饮料的制作技术

荷叶果香饮料滋味纯正，具有荷叶、菠萝特有混合香气，口感清凉、酸甜适口、清暑利湿。     

巧克力是快乐的制造者

为什么吃巧克力会让我们有一种快乐的感觉呢？这是因为斌，予巧克力独特魅力的成份来源于可可豆。可可豆香醇甜美的独特味道使人们在食用巧克力时口感香甜，滑润细腻。     

体验威士忌历经岁月磨练的淳厚口感——访格兰父子洋酒公司品牌大使邱宗祺

威士忌（Whisky）这个词来自苏格兰古语，意为生命之水（Water of Life）。虽然目前对于威士忌的起源已不可考，但是较能确定的是，威士忌在苏格兰地区的生产已经超过了500年的历史。苏格兰威士忌须经由纯粹蒸馏原理，存放精选橡木桶中酝酿，于苏格兰熟化至少3年，酒精度40％以上，方能称为苏格兰威士忌。     

无菌冷灌装工艺使娃哈哈饮料瓶型更美观

无菌冷灌装工艺,对于娃哈哈而言已相当成熟,呦呦奶咖就是一款成功的无菌冷灌装产品。为此,娃哈哈市场人员对市场上的冷灌装果汁第一时间进行了调研,发现这一产品的概念较新,消费者易接受,但目前市场上已销售产品的最大问题是口感太酸,很多消费者表示无法接受。