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加速发展我国食用变性淀粉 总被引:1,自引:0,他引:1
变性淀粉,顾名思义,它区别于天然淀粉,是指利用物理、化学或酶的手段来改变天然淀粉的性质,增加或引进新的特性而制备的淀粉衍生物. 变性淀粉的历史最早起源于西欧1804年创制出的英国胶,1811年Kirchhoff创立了淀粉的酸糖化法,19世纪后半叶开发成功糊精产品.但大部分变性淀粉的工业化是1940年从荷兰和美国开始的.近30年是变性淀粉的高速发展年代,涌现出各种新型的变性淀粉,如复合变性淀粉、高吸水性树脂、可生物降解淀粉. 我国变性淀粉的研制开始较晚,但自80年代初以来的10多年期间,变性淀粉的研… 相似文献
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1992年,重庆大学机械一系副主任、机械传动国家重点实验室副主任韦云隆教授创办了(私营)重庆龙腾科技开发有限公司。这一举动。引起国内外的关注,国家教委朱开轩主任誉之为"一个创举",准予试点。四年之后,龙腾公司已拥有六个子公司,在七个国家设有常驻联络处,经营范围涉及咨询、高科技应用开发研究、机械、电子、制造、矿业、旅游等十多个领域,成为一个集产、学研为一体,有独立进出口权、拥有国内外基地的民营跨国集团公司。 1996年初夏。 相似文献
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信息技术在西部开发中的重要作用主持人:信息技术是当前蓬勃发展的高新技术之一,也是当前进入信息化社会的一个关键技术,是有效提高办公效率的必由之路。信息技术能不能在西部地区的有关部门得到良好应用,是大家都非常关心的一个问题,这个问题的认识不解决,信息技 相似文献
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因特网带来了新机遇因特网作为目前连接世界各国计算机网络的大众化的全球电子信息交换系统,它能使世界的每个人随时随地将文本、声音、图像、动画、甚至是图文声像并茂的影视信息传递给设有终端设备的任何地方、任何个人。因特网是继报纸、广播、电视之后的一种新的宣传媒体。因其具有全球性、开放性、交互性、即时性、综合性等特点,所以给我们的宣传思想工作带来了难得的机遇:一、宣传范围全球化。因特网是一个超越地域和国界的人类高科技信息传播交往空间,它使世界各国的人民之间的距离变得更小,人类“地球村”的理想将逐步变为现实… 相似文献
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