自热式一次性餐具

该产品是一种利用生石灰及水的化学反应所产生水和反应热(热蒸汽)来加热、加温的蒸汽炉灶，利用100摄氏度的热蒸汽(对流热)对食品的外侧进行适量的加热、加温，并对食品鲜度没有损害的同时进行加温，主要用于各种盒饭、携带用食品、储备的紧急用食品等。这种装置不用水，而是用自然的热能，能在任何时候、任何地方，根据顾客需要用来加温。     

很火!青岛“二妹纸”盒饭

海归女孩是个"盒饭控"陈诺1984年出生于山东青岛。在韩国留学的时候,盒饭就是陈诺的最爱。为此,同学们戏称陈诺是"盒饭控"。2010年回国后,学酒店管理的陈诺被青岛一家大酒店聘用,成了一名让人羡慕的酒店白领。但酒店严格的规章制度,让陈诺备受束缚,她时刻在寻找自己做老板的机会。一天,陈诺在陪一名韩国籍客人聊天时,客人无意间说起想吃妈妈亲手做的家乡盒饭了。细心的陈诺     

建网站 送盒饭

昨天同往常一样，叶路春将盒饭整齐地码放在保温箱里．然后和同伴将保温箱捆上三轮车．奔向人大附近的写字楼．他们必须抢在12点前将200多份盒饭送给食客。学市场营销的叶路春．去年7月刚从中国人民大学毕业。他毕业后放弃了在一家公司做培训主管的工作，而和同学合伙办网站卖起了盒饭。白天针对写字楼，晚上专盯大学生夜宵。     

高铁餐饮生产服务企业的异物控制分析

高铁餐饮服务作为高铁综合服务的一部分,关乎着出行旅客的身体健康和生命安全,质量与安全问题不容小觑。异物作为影响食品安全的物理因素,也是影响出行旅客购买意愿、引起投诉的重要因素之一,关乎整个高铁服务质量的提升。为提高高铁餐饮服务质量,为出行旅客提供优质、符合生产标准的优质餐食,本文以气调冷链盒饭的生产环节为研究对象,重点分析生产过程中异物的来源,并针对性地提出预防控制措施,以期能够提高异物管理水平,提升餐食服务质量。     

中式快餐行业的营销策略分析

快餐即预先做好的能够迅速提供顾客使用的饭食,如汉堡、盒饭等。又叫盒饭。港台一带或译作速食、即食、便当等,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来原意所能包容。快餐最早出现于西方世界,引入中国之后,中文名称为＂快餐＂,即烹饪好了的,能随时供应的饭食。其实通常我们所说的＂快餐＂准确地来说应该叫中式快餐,俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食文化,它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户。     

后勤奇兵迪诺曼

从卖盒饭到卖盒饭给世界500强在华企业,再到提供”全球工作场所整体解决方案”迪诺曼创造了一个全新的商业模式。     

业内人士警示：吃低价盒饭要小心

我入行做快餐盒饭的生意已经快1年了。这1年来,我一直困惑,一荤两素的盒饭,卖7元钱1份才刚刚保本,可是我见在一些很简陋的店铺和大市场,两荤两素的盒饭只卖5元1份,为什么他们卖得起还能赚钱,而我却不能呢？     

盒饭保质期长达6个月厂家称工艺系机密

最近,有网友对动车上的盒饭发帖表示不太理解,米饭肉等熟食产品,盒饭的保质期宣称长达半年。而记者也对此进行了核实调查,动车上确有不同品牌保质期较长的盒饭,而厂家则宣称,这些食品都是安全的。专家告诉记者,营养价值虽然不及现做现烧,但确有工艺可以实现较长保质期。     

老板吩咐订盒饭

那天中午,刚吃完单位统一订送的盒饭,一抬头,就撞倒老板。老板笑容可掬地问：“小王,你帮我问问快餐店还有没有盒饭？或者,你联系一下周主任,拜托他回来时给我捎带一份。”