食用植物油的质量鉴别

一看透明度纯净的油应是透明的，而食用油因为在生产过程中混入了杂质，透明度才会下降。     

鉴别古家具的六大基本手段

风格：古家具有各个时代的独特风格、时代符号。如果家具的风格混合出现．或者是符号与时代特征不符，则很可能是伪造的。     

上市公司财务造假揭秘与鉴别

随着媒体对安达信、普华永道等世界知名会计师事务所帮助上市公司造假事件的曝光，人们意识到目前的会计师事务所并不可靠。那么，会计师是如何帮助上市公司造假的？使用什么方法才能鉴别上市公司是否造假呢？     

识别四种假标签

选购食品时,消费者常常被食品包装上不知真假的产地、生产日期、保质期弄得头痛。那么,选购食品时怎样鉴别标签的真伪呢?一般来说,在标签上作假的食品包装有4种情况。谜语型标签如一种外观包装很好的速冻银鱼,厂名只有“陕西××”(为地名);一种鲜见食品,产地只写“山东××”(为县名),根本没有企业的名称。一盒包装精美的鸡精,干脆只标注“新加坡出品”。这种让人猜不透的含糊不清的厂名、厂址,已成为部分食品标签的潮流模式。戏法型标签如将大包装食品化整为零,分解成小包装,小包装上干脆不标明产地、生产日期、保质期。一些过期大包装食…     

合成碳硅石的鉴别

继合成立方氧化锆仿钻石以来，美国C3公司合成的仿钻宝石α－碳硅石，在我国珠宝市场己逐步出现，为了规范珠宝市场，现将合成碳硅的鉴别方法做以简单介绍，供质检人员及消费者参考。碳硅石在矿物学上可分为α－碳硅石及β－碳硅石两种，其分子式为Sic α－碳硅石属六方晶系，而β－碳硅石属等轴晶系。合成碳硅石是用人工方法合成的α－碳硅石，其化学组成，晶体结构，物理性质等，与天然的α－碳硅石，其化学组成，晶体结构，物理性质等，与天然的α－碳硅石完全一致。1 合成碳硅石物理化学特征化学成分： Sic；结晶状态： 晶质体；晶 …