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本文主要从气调冷藏库的特点、技术及参数几个方面入手,结合自身的工作经验,谈谈气调冷藏库在果蔬贮藏上的应用与管理,以供各位同仁参考. 相似文献
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枣是我国特有的果树之一,已有3000多年的栽培历史,目前只有中国扣韩国进行商品化栽培,冬枣是优良的晚熟品种,目前,还没有一个品种能与冬枣相毗美。冬枣是极具市场优势的产品,其生产具有显着的经济、社会和生态效益。冬枣的贮藏保鲜是冬枣产业发展的重要环节之一,制约着冬枣产业的大规模发展。 相似文献
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