做个酒场识趣人

凡是有人群的地方就有实在的人，也有精明的人。酒场是个小社会，饮酒目的不同，个人酒量不同，就需要酌情判定，拿捏好酒场各种分寸。     

法国人或不再痴迷葡萄酒

法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面。然而，据《国际创业与小企业》杂志发表的一篇论文称，已经有连续几代法国人都不再认同葡萄酒与法国民族特性密不可分这种充满想象力的表述。     

浅析张裕酒文化博物馆服务质量提升对策

凭借优越的地理优势,烟台成为中国独具特色的葡萄酒旅游城市,张裕酒文化博物馆作为典型的葡萄酒工业旅游示范点、国家4A级旅游景区,为烟台的葡萄酒旅游做出了不可磨灭的贡献。同时,张裕酒文化博物馆服务质量方面仍存在不少问题,为了更好塑造烟台葡萄酒旅游形象,提高区域竞争实力,必须对张裕酒文化博物馆服务质量问题引起重视,本文从问题现状出发,针对性的提出解决对策。     

资讯·公司

九轩酒业 深圳九轩酒酒业有限公司（简称九轩酒业）作为福田区政府组团的18家代表企业之一参加本届高交会,集中展示企业形象和荔枝酒文化。九轩酒业是拥有自主研发的多菌种低温控     

白酒涨价背后的思考

和世界上许多盛产酒的地方一样,中国有自己独特的酒文化。而且,中国人还酿出了蜚声国际的酒精饮料——白酒。这种饮料中的翘楚曾经被尼克松拿去品尝——当做     

“吃喝玩乐”尽在青岛葡萄酒美食节

由青岛市政府与美国迈阿密市政府共同主办的2011东洲富隆青岛葡萄酒美食节暨中国青岛国际葡萄酒博览会将于5月27日至29日在奥帆中心与市民见面。本次葡萄酒美食节的展品既包含各类葡萄酒、非葡萄酒饮料,更有中西美食及葡萄酒配食产品等,活动期间还将配合葡萄酒美食节节主题举办精彩纷呈的活动。活动主办方表示,青岛葡萄酒美食节今后将每年举办一届,争取用五到十年时间将青岛葡萄酒美食节打造成为继青岛啤酒节之后又一个世界知名的岛城狂欢节日,树立青岛旅游新品牌,扩大城市知名度。     

中国葡萄酒文化待培育

真正的葡萄酒文化,往往体现在“繁文缛节”之中,喝葡萄酒不仅仅是口味,还有葡萄酒的历史,义化、包装、风俗、氛围、礼仪等背后传递的精神。葡萄酒是酒品中最具隋调的“柔性”饮料,润滑、细腻、缠绵,一旦爱上了葡萄酒。就会领略它高雅、香甜、浪漫的气息。喝葡萄酒是一种享受,更是一种商务礼仪,讲究颇多。而喝葡萄酉的乐趣,也正体现在那些“繁文缛节”之中,一个人的修养、趣味、风度和沟通力,往往会不自觉地在饮酒过程中暴露无遗。     

酒文化系列之十一“醉”美时光

这酒文化写着写着我才发现,原来我不是不喝酒,仔细回想．喝得还不少呢,而且每次印象都很深刻。当年工作很忙,但意气风发,干劲十足,有天晚上忙完公事,叫上两个大姐,去单位边上的新疆馆子吃饭,大盘鸡、羊肉串的点上一堆,来几瓶啤酒,推杯换盏。她们知道我酒量不济,只分给了我一瓶,结果这一瓶就给我喝High了。吃完饭。我自己骑车回家,两个大姐回去接着加班。结果,我骑车的时候总是找倒车镜,找不到,心里还想,没喝多,你看开车多谨慎,还知道看倒车镜呢。不一会儿,下雨了,雨水让眼睛很模糊,我又想,雨刷怎么坏了,用手抹一把眼睛,暗想,还好能手动。到了天桥下面,看到很多行人避雨,我挺奇怪,这些人怎么都不走呢,我就这么在大雨中兴奋地骑了半个小时的车。回到家。换衣服,洗漱,看书,幸福的睡觉。直到第二天早上起来找我的汽车,我才知道前一天晚上是喝多了。     

陆江：将兴趣做成事业的酒文化布道者

因为钟情葡萄酒文化，陆江决定自己创业，并创办了万欧兰葡萄酒俱乐部，专心做起了葡萄酒文化的推广工作。陆江说能将兴趣做成事业，这是一种幸福，这种幸福无法用金钱来衡量。[编者按]     

中国葡萄酒行业发展特征分析

在日前发布的《2006--2007中国葡萄酒行业市场研究报告》中，糖酒快讯网市场研究中心的行业分析师对我国葡萄酒发展特征做出了总结分析：一、葡萄酒产销量稳步增长，价格稳定2006年以来，全国葡萄酒市场呈现稳步增长态势，价格总水平基本保持稳定，但不排除个别产区稳中有升。随着近年来中外葡萄酒企业对葡萄酒文化、市场的培育，