真诚求稳定 挚志解难题──兼并南昌食品二厂的反思

真诚求稳定挚志解难题──兼并南昌食品二厂的反思李峰企业走向市场，面临着质量与信誉的竞争，面临着时间与效益的对比。如果一个企业失去了“上帝”──广大顾客的青睬且资不抵债而无法重新启动时，那么随之破产的信号弹必将亮起，这就是地处南昌市繁华区域叠山路，半步...     

一个依法拨缴工会经费的民营企业

汉川市山乡饮料食品调料有限公司（简称山乡公司），是以生产碳酸饮料、酿造酱油陈醋为主的民营企业。１２年前，这个厂为集体所有制，是一家亏损几十万元而停产的企业。自从改制转民之后，企业重新焕发了生机。尤其是成立工会组织后，他们认真学习贯彻《工会法》，依法做好工会经费的拨缴、管理和使用工作，充分发挥了工会经费在企业中的能动作用。在饮料调料生产利润微薄、同行厂家生产经营不景气的情况下，作为民营企业的山乡公司，却连年完成各项税费任务。去年，山乡牌系列饮料及调料产品，分别荣获国际银奖和国家金奖；天然发酵酱油，…     

小康社会的供给瓶颈及突破方略

供给主导型经济是人类社会经济发展永恒的主题。增大有效供给理应成为我国全面建设小康社会的基点选择。中国目前宏观经济运行过程中出现的需求不足、供给过剩现象只是问题的表象，而问题的实质却是无效供给过剩，有效供给不足。为实现全面建设小康社会的奋斗目标，我们必须重视突破供给瓶颈，采取相应的突破方略。     

日本人为何对转基因不放心？

日本是世界第二经济大国,但由于日本是一个岛国,陆地面积只有377880平方公里,全国耕地面积仅占国土面积的13%,可人口却有约1.3亿,加之资源贫乏,日本又是世界上最大的食品进口国,每年要从美国、加拿大进口大量谷物和大豆作饲料或加工成食品.而美国和加拿大是转基因作物大国,并且转基因与非转基因作物没有分开贮运,日本进口食物和饲料中含有转基因成分无疑越来越大.日本政府一方面加强对生物技术的宣传,同时也加强对转基因生物及转基因食品的安全管理,并对某些转基因食品实行强制性标识制度.     

福建省质监局围绕"两个安全"部署开展"六一"儿童节专项检查

“六一”儿童节临近，为确保广大儿童度过一个祥和、欢乐、安全的节日，福建省质监局从五月中旬开始，在全省部署开展了以保障食品和特种设备安全为重点的“六一”专项执法检查活动。一是围绕儿童食品和用品安全，重点开展冷饮、儿童食品(儿童米粉、乳粉、糖果、巧克力及其制品、果脯蜜饯、可乐、果汁、休闲食品等)及儿童玩具、学具用品等产品的专项检查，     

雨润：驰骋并购快车道

2005年10月3日，对于江苏雨润集团董事长祝义才有着特殊的意义，就在这一天自己手创立的企业以“中国雨润食品集团有限公司”名义在香港挂牌上市。惜此次上市发行，祝义才的身价飙升至35亿元人民币。凭借这一身价，祝义才荣登《福布斯》杂志中国百富排行榜。     

千里追踪“百变马肉”

河南省郑州市莱饭店的厨师王先生称，他所在的饭店给顾客上的五香牛肉、狗肉、驴肉、鸵鸟肉、鹿肉等，其实全是马肉!这些肉全是从市场上买的伪劣袋装肉。记者进一步调查发现，像这位厨师所称的内幕，不仅在河南省省会一些饭店、小商店有，在一些批发市场也大量存在。“百变马肉”在物流畅快的大市场上泛滥，快把河南的一些正规厂商挤垮了，效益直线下滑……”于是，本刊联动暗访小组紧急出动——     

USDA和HHS提议更新食品识别标准的现代化原则

美国农业部(USDA)食品安全和检验局(FSIS)与美国健康和人类服务署(HHSs)食品药品管理局(FDA)日前公布了一项联合提议规则，旨在制定一系列的基本原则，用以评价是否修订、撤销或制定新的食品识别标准。这一共同努力系联邦机构食品标准现代化行动中的重要一步。     

收藏品投资风险ABC

品质风险品质风险有多大?换句话说,在收藏品市场上“看朱成碧”的概率有多高?这实在很难说。但是,陈德富教授经过长期考察之后得出的结论无疑是颇具参考价值的。他指出:“在全国各地的文物市场上,包括古董商店,现代仿古陶瓷占陶瓷     

专家眼中的功能型饮料

什么样的饮料才是功能饮料?功能饮料分哪些类别?是不是所有的人都能喝功能饮料?为此,本刊记者分别采访了食品营养专家,看他们是如何理解功能型饮料的。