移动互联网下餐饮公司经营模式调整分析

作为三大产业中服务业的重要组成部分,餐饮业庞大的市场,迅猛的发展速度为社会经济的发展作出了积极贡献,也为世界各国进行餐饮文化的交流搭建了重要的桥梁。但是,随着移动互联网经济的发展,传统餐饮行业正面临着巨大的挑战。在微信、O2O、移动支付等新兴互联网营销模式的冲击下,过去以发展渠道取胜的传统餐饮业失去了其优势,使得各餐饮企业不得不对经营模式进行重新的考量。本文通过对在移动互联网时代环境下餐饮行业发生的变化进行研究分析,从而为餐饮企业创新经营模式提出了相关的建议。     

新特区的奥秘 东盟让我新生

<正>我仅有初中文化,做餐饮行业十余年,虽然赚了些钱,但实在太辛苦了。决定转行,我转让了酒店注册了一家公司,但因没选好项目,又赶上金融危机,把多年辛苦赚来的钱亏得所剩无几。后悔懊恼,但绝不认输,我暗暗发誓     

当月快览

#中小企业微博营销在成长#@龚铂洋(深圳尚道微营销总经理)V:【餐饮行业微营销的心法】1、创意菜品引爆传播2、微博意见领袖试吃+传播3、雕爷牛腩故弄玄虚式封闭试吃为开业做导流4、重视各种美食排行榜5、充分借助大众点评、百度知道、视频等全网营     

激励理论视角下的餐饮业服务人才培养探析

近几年来随着我国服务行业的发展,餐饮行业人才的需求数量逐渐增大。人才的紧缺已经严重阻碍着该行业的进一步发展。本文通过对餐饮行业人才的胜任特点的介绍,对餐饮行业人才的培养问题进行了探析,并阐述了当前社会餐饮行业人才短缺的现状和原因。     

餐饮大侠掌门江湖翅客 “食神”弟子号令美食天下

2008年初,"食神"弟子周悦又亮剑出手,推出"江湖翅客",在餐饮行业引起轰动,开店代理风行一时。"江湖翅客"为什么这样火暴?记者要探个究竟。     

产品策划全方位六大举措做火餐饮连锁

<正>餐饮行内人说过一句话:"餐饮行业,每年的倒闭几率高于20%"。如何躲过这20%的几率,让无数餐饮老板伤透了心。那么,连锁餐饮服务业怎样才能取得成功?怎样打造自己的产品?一、产品定位要准确连锁餐饮店的市场定位是企业存在的前提.它可以赢得消费者信赖并使他们成为企业的追随者。只有餐饮店的定位在消费者中形成信任感、信心和影响力时.企业的产品才能给消费者留下印象。     

华世强：餐饮行业的“阿信”

〈阿信〉讲述了日本著名的百货连锁企业八佰伴创始人艰苦的过程。阿信,这位中国以至整个亚洲妇孺皆知的传奇式人物,她从最底层做起,历尽艰辛,终于获得了成功。而在宜宾,也有着如阿信般的传奇女子     

关键词:“走私牛肉”

正近日,多家媒体相继报道了江苏连云港等地查处的销售巴西疯牛病疫区牛肉案件。据当地警方透露的消息,"巴西牛肉案"涉案金额达数十亿之巨,仅销售至连云港地区的就达1亿多元。"巴西牛肉案"被媒体披露后,舆论又是一片哗然。食品安全问题真的是层出不穷。境内不法分子制售各类问题食品事件时有曝光,如今又整出来自境外的"巴西牛肉",食品安全的关口到底是怎么把的?如此巨量的巴西牛肉,在"禁售令"之下,到底是怎么入境的?又是通过怎样的途径畅销于国内多个省份而不被发现、未被     

煎锅上的俏江南

一家中国餐饮企业,究竟要付出怎样的代价,才能与资本市场把酒言欢?太大的一场闹剧了!真是一场闹剧!太是一场闹剧了!怎么这个年代了文化大革命那套东西还都来了?"元旦假期后第一个工作日,坐在俏江南餐饮集团总部的办公室里,董事长张兰不禁提高了声音。灰色丝绒沙发背后是一张放大了的照片,照片里的她身披哈达,面带笑意,周围簇拥着一群僧侣。虽然从小信奉藏传佛教,又刚刚从佛国印度修假归来,可控制情绪显非所长。     

构建餐饮行业团建新平台 助推青年更好更快成长成才 共青团重庆市餐饮行业委员会与重庆青年名厨联谊会正式成立

长期以来,重庆市工商联（总商会）餐饮商会立足行业。致力于关注青年成长,服务青年成才,增强了地方行业商会对餐饮企业的引领作用。在共青团重庆市委的领导与支持下,重庆市工商联（总商会）餐饮商会于2013年12月14日正式成立了“共青团重庆市餐饮行业委员会”（简称“重庆餐饮业团委”）。“重庆餐饮业团委”的成立,将进一步强化餐饮业团建工作的组织保障,增强广大餐饮从业人员的荣誉感和归属感,为餐饮从业队伍的稳定、从业者素质的提升、行业的持续健康发展,提供源源不断的动力支持。