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可食性小麦蛋白膜的研究 总被引:7,自引:0,他引:7
本文介绍了小麦蛋白及其成膜特性,总结了国内外可食性蛋白膜的研究现状,提出了可食性小麦蛋白膜的研究方案,并对膜的安全性及其应用作了展望。 相似文献
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电子灭蚊蝇多功能窗纱(简称电子窗纱),无毒无味,除能有效地灭蚊灭蝇外,还能杀小虫,驱赶老鼠,工作时不会对空气环境产生任何污染,是新一代绿色环保型窗纱。 1 电子窗纱结构原理 相似文献
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《精细化工经济与技术信息》2001,(7):17-18
沙棘是胡颓子科沙棘属的灌木或乔木,具有极强的耐旱,耐寒,耐盐碱等恶劣自然条件的特性,在我国三北防护林的建设中沙棘是主要树种之一。沙棘果实中富含大量黄色素,其主要成份为黄酮类物质和β-胡萝卜素等。沙棘黄色素是一种重要的食品添加剂,目前已应用于植物奶油,冰淇淋、糖果、蛋糕食品的着色。 相似文献
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