半汁葡萄酒彻底出局

今后，消费在琳琅满目的葡萄酒柜台上很难寻到半汁葡萄酒的身影了。因为，为贯彻执行《中国葡萄酿酒技术规范》，规范和引导葡萄酒行业的发展，国家已经明令废止《半汁葡萄酒》行业标准，从今年5月17日开始，企业已停止生产半汁葡萄酒。半汁葡萄酒产品在市场上的流通时间截止到2004年6月30日。届时，在中国市场上半汁葡萄酒将被彻底淘汰出局。     

华交会，从区域交易会到国际品牌展——专访上海外经贸商务展览有限公司总经理徐桦

3月1日,一年一度的华交会将在上海新国际博览中心再启帷幕。第14届华交会租用7个展馆,展览面积创纪录地达到8.05万平方米;设标准摊位4158个,比上届2966个摊位增加1192个,增长40%,可谓盛况空前。在展会筹备期间,华交会承办单位上海外经贸商务展览有限公司(以下简称商展公司)总经理徐桦女士百忙之中接受了我们的采访。     

迎战“电荒”

“电荒”早已不仅中国人惊诧了！据国家电监会的监测，2004年“电荒”席卷了国内21个省，市，在用电高峰时期电力供需缺口达2000万-3000万千瓦，步入2005年，“电荒”更让中国人不寒而栗。国电网按照各主要电风电力电量平衡结果，预计2005年全国电力供应缺口仍然很大。在全年迎峰度夏期间，华东电网最大电力缺口将达到1100万-1400万千瓦；     

“大手笔”与“小手笔”

走在江南某市有华东第一之称的步行街上，笔者惊叹修建这个步行街的“大手笔”。陪同的朋友告诉我，他们现任的市领导施政风格与前任不同，没使出什么建大广场、步行街等“大手笔”，而是专门修建背街小巷，市民出行方便了，市长也赢得了老百姓的好口碑。看来，一些不起眼的“小手笔”也能起画龙点睛之效。     

日本连环画促销葡萄酒

葡萄酒在亚洲普及度不如欧洲。日本连环画《神之水滴》讲述品酒师寻酒经历，推动亚洲葡萄酒销售。 《神之水滴》由一对兄妹共同创作，笔名亚树直。哥哥负责编写故事情节。解申之水滴》讲述主人公神崎雨下遵照父亲遗嘱，在世界各地寻找被称为“神之门徒”的12种葡萄酒与另一种被称为“神之水滴”的极品葡萄酒。     

食品饮料 销量仍然可观 业绩已现分化

一季度报表明,食品类上市公司业绩已出现分化。食品饮料行业的PE值已经大幅降低。在经济增长放缓的情况下,作为收入、盈利波动比较小的行业,食品饮料行业盈利情况应该会比绝大多数周期性行业更好。     

精致安全包装去除瓶塞异味

添加了硅，瓶塞便不会因软木与酒的相互作用而产生“异味”。法国的优质葡萄酒今后将稳稳当当贮藏酒瓶中，不需担心味道偏差。业余爱酒者、地窖主人、酒店饮品主管都热切期待产品面世。两家瓶塞供应商正携手研制这种产品。其中一家是Ｂａｒａｎｇé公司。座落９５槟酒之都艾百耐Ｅｐｅｒｎａｙ，专门生产与９５槟酒等带泡葡萄酒配套的软木瓶塞。另外一家是奥尔良Ｏｒｌéａｎｓ的ＰｒéｔｅｕｘＢｏｕｒ-ｇｅｏｉｓ公司，专门生产与布高涅酒或波尔多酒等“无泡”葡萄酒配套的软木瓶塞。经历漫长而艰难的研究，生产商终于有了丰富成果。“我…     

深度切入葡酒消费的餐饮终端

葡萄酒消费通路在目前的情况下，可以简单地分为餐饮消费和零售消费。零售消费表现出了很强烈的季节特征和礼品特征，而这两个特征又集结在一起，表现在节日消费“军团”中消费量的激增。但这种消费额的“瞬间放大”不能掩盖葡萄酒日常消费和家庭消费的苍白和无力，这种时间上的季节性和形式上的礼品性决定着葡萄酒零售消费不可能成为葡萄酒消费的主要通路。于是，我们把关注的目光投向餐饮消费。     

长白山卷土重来

长白山酒业长期以来一直以野山葡萄酒为主，但是随着山葡萄酒市场下滑，长白山也步入了一个发展的低谷。还记得2004年长春糖酒会上长白山老总张传海发出“山葡萄酒不相信眼泪”的宣言。从那时起，长白山酒业就致力于四方面工作的开展，寻求山葡萄酒市场的下—个春天。2006年，长白山酒业再度发力，卷土重来的力量不容小觑。