如何促进80后厨房员工的成长

白金汉宫大酒店是皖北管理规范、业绩出色、口碑良好的高星级酒店之一。说其优秀，是因投资产权与经营管理权分离、定位准确、产品良好、服务优质、运营有方、营业收入和利润年年递增，房价、出租率在本区域领头，餐饮不但餐位多（仅包间就达40余个），而且毛利率高达52％，表明该店餐饮产品和管理业绩骄人，尤其是厨房，在团队精神培育、环境卫生、菜肴学习创新、制度建设上别具一格，卓有成效，更值得称道的是对80年代后出生的厨房员工的关爱和成长型培养。     

产品创新“变形金刚”Q版成功转型——全球首推3.4公分AI智能机器人

经典的是永远不易过时的,《变形金刚》风靡全球20多年,它的魅力并未随着时间的流逝而衰亡,反而越来越火爆,追崇的人群不单单是“70后”“80后”看着变形金刚长大的新青年,热浪已经逐渐涉及到“90后”乃至“00后”的新生一代。     

新能源汽车方向之辨

只有在离产品商品化最近的地方下功夫,研发才最有可能获得报偿。"我们从20多美元/桶时谈汽车新能源到今天逼近130美元/桶时,这个问题仍未统一认识。"     

从理财产品清盘看基金运营风险

2008年3月26日，媒体报道了民生银行一款QDII理财产品清盘的消息，在广大投资者当中引起了较大的震动。民生银行的这款“港基直通车”QDII产品于2007年10月16日开始发售，投资期限为1年，认购门槛为10万元人民币，为保持资金的流动性，客户每月可以申请赎回。“港基直通车”QDII理财产品预期最高绝对收益为18％，最大损失约为50％。     

产品概念重构与营销策略转型

本文基于合作和利益相关者角度重新构建了产品概念,通过对其的扩展为企业提供了提升系统竞争力的新思维,并从全方位需求导向转变、资源能力集转变、多元化利润源和产品开发新模式等角度提出了在产品概念扩展后的企业营销转型策略。     

领导者如何跨越“决策陷阱”

人们天生喜欢维持现状，他们试图寻找变化最小的决策。例如，当一个全新的产品推出时，它被制造成像一个早就存在的常见产品。第一辆汽车像没有马的马车，第一份电子报纸和杂志使用它们印刷版本的格式。在商业领域中，惩罚往往是针对因为做事而导致的过失，     

让梦想与荣耀同行--走进洛阳普莱柯生物工程有限公司

2007年6月23日，对于所有普莱柯人来说，是个不寻常的日子。在雨后初晴的阳光下，一个披着红绸、放置着高致病性猪蓝耳病灭活疫苗（猪繁殖与呼吸障碍综合征NVDC—JXA1株）（以下简称蓝耳病疫苗）的钢架格外显眼，首批蓝耳病疫苗成功下线仪式的举行是所有普莱柯人梦想和荣耀的体现。     

中国本土企业出口竞争优势和技术变迁分析

本文利用中国分类企业出口海关统计数据,以Lall技术分类和产品技术复杂度指数为基础,分析了中国本土企业的贸易竞争优势和技术变迁。结果表明,此前研究中国贸易竞争优势所采用的方法和数据,不能很好地反映中国本土企业在各产品和各技术层面上的真实国际竞争力;本土企业虽然在整体层面没有我们原先设想的那么乐观,但保持了出口技术水平的绝对增长以及对在华外商投资企业的相对追赶,存在一定的出口结构优化和技术升级。在跨国分工加剧和国际产业转移的背景下,本土企业并没有在国际分工链中成为受害者,其竞争优势在循序上升。     

果胶，一个新支点

果胶被称为“人体健康的平衡素”，是酸奶和酸乳饮料中稳定剂的主角。 在酸奶及酸乳饮料生产过程中，为了保护酪蛋白，防止蛋白质沉淀，增强和保持酸乳的良好特性（质地和结构、粘稠度、外观和口感），须在酸奶和酸奶饮料中添加稳定剂，也就是消费者在产品成分标签中经常看到的增稠剂或者稳定剂。