红薯黄酒的制作方法

原料和工具:鲜红薯50公斤、大曲(或酒曲)7.5公斤,花椒、小茴香、陈皮、竹叶各100克。此外还需备小口水缸1个,长木棍1根,豆包布口袋1条。1、选料蒸煮选择成熟好、含糖量高、无霉烂、无病虫害的鲜红薯,先用清水充分洗净、晾干,然后再在锅中蒸熟或煮熟。2、加曲配料把蒸煮熟的红薯倒入缸内,用木棍或用手搅成泥状。然后将花椒、茴香、竹叶、陈皮等调料,兑水22.5公斤,熬成调料水放冷,再与压碎的曲粉相混合,一齐倒入装有红薯泥的缸内,用木棍搅成稀糊状。3、发酵将装好配料的缸,盖上塑料布,并将缸口封严,然后置于温     

自制微型搅拌器

日常生活、生产中常需要作一些搅拌作业,如打蛋、乳化混合液体等,用手工既费时费力,而且经常混合不均匀,尤其是很难让混合液乳化。 笔者自制了一个简易的搅拌器,材料易找,费用不高,效果能满足使用,现向读者介绍。 搅拌器分为工作部和动力部。工作部由搅拌桨叶,紧固螺钉和连接杆做成。搅拌桨片采用废旧电脑     

武穴桂花酥糖制法

武穴酥糖是武穴市名特产品之一,它以油而不腻、酥香爽口而颇受人们欢迎,更受鄂东及其周边皖、赣、豫地区消费者所钟爱。现将制作方法介绍如下: 1 配方(重量百分比) 白麻酥糖:白熟麻仁30％;白砂糖粉48％,炒熟面粉18％,饴糖3.5％,桂花0.5％。     

平菇风味芝麻酱的制作

平菇风味芝麻酱是利用平菇下脚料与大豆、芝麻等酿制而成的一种酱状调味品，因色泽酱红且有光泽、味美辣甜且有浓郁的平菇味而备受消费者喜爱。     

工艺美术教具化学彩泥制作方法

将0．5千克聚乙烯醇加入5千克水中浸泡1～2小时后用铝锅烧煮成胶液，备用。     

如何制作高质量的投标文件

昕谓招标投标，是指采购人事先提出货物、工程或服务采购的条件和要求，邀请众多投标人参加投标并按照规定程序从中选择交易对象的一种市场交易行为。从采购交易过程来看，它必然包括招标和投标两个最基本的环节，前是招标人以一定的方式邀请不特定或一定数量的自然人、法人或其它组织投标，后是投标响应招标人的要求参加投标竞争。     

炒米糖

正每年临近岁末,市场有许多卖米糖的商贩,不停地向路人吆喝着。一家炒米糖店里,火红的炉火映在炒糖人的脸上,从锅内散发来的阵阵香味,让人感觉到了浓郁的年味。不禁让我回想起小时候跟在母亲后面,一起去做炒米糖的情景。小的时候,米糖是每户人家都要准备的糖果。离过年还有一个月时,家     

如何利用Excel制做工资表

随着计算机技术的发展,会计电算化已越来越普及,但目前,多数基层农业部门的会计工作仍以手工操作为主.本人在学习与工作的实践中,尝试使用EXCEL的制表功能,为日常的会计核算工作带来了诸多便利,大大提高了工作效率.现根据笔者的实践运用,向大家介绍利用EXCEL制做工资表的过程.