张裕改制一年

与卡斯特渐行渐远的张裕正面向全球市场张扬其品牌雄心 4月上旬,钓鱼台国宾馆。全球第四大葡萄酒厂法国卡斯特集团宣布,改变其中国战略,来自法国的原装葡萄酒将正式进入中国,细心者注意到,发布会上,烟台张裕集团居然没有任何代表出席,对于这家过往合作长达五年的中国伙伴以及未来双方将何去何从,卡斯     

大江歌罢掉头东——写在昊华华东化工公司组建成立之际

2006年12月的上海，灯红酒绿，群贤毕至。昊华集团总部高瞻远瞩，统一部署，在相继成立昊华南方公司、昊华北方公司、昊华西南公司后，又一个大手笔大写在上海这个国际型金融、物流大舞台上：长三角地区整合组建的华东区域性公司——昊华华东化工公司12月11日在上海宣告成立。昊华集团总部王印海总经理率班子成员一行亲临上海，为昊华华东化工公司成立揭牌。     

奥地利特色食品与葡萄酒研讨会在沪举办

由奥地利驻沪总领事馆商务处主办的“奥地利特色食品与葡萄酒研讨会”日前在上海新国际博览中心举行。     

企业动态

昊华华东化工公司在上海诞生；世界首个磷化工回收氟资源项目正式开工建设；首套大型磷铵国产化成套装置全面达产达标；     

口味才是葡萄酒中国化的根本

中国葡萄酒年总销量已过100亿，虽然年年有所增长，但比起白酒、啤酒的销量还只算是个小弟弟。葡萄酒的前景大家都看好，各路豪侠都背着钱袋子欲来分一块儿尚在梦中的大饼。洋人来了，带来了真的或假的“正宗红酒”，折腾了几年，大多铩羽而归，据说是水土不服。     

新疆葡萄酒市场进入快速发展期

2012年9月20日,玛纳斯县首届葡萄酒节在该县文博中心广场开幕,游客们除了可以品尝到地产葡萄美酒,更有机会在当地酒厂种植园采摘葡萄,参观酿酒生产线,聆听来自法国的国际葡萄酒大师讲述葡萄酒文化。玛纳斯县与法国波尔多、美国加利福尼亚两个世界酿酒葡萄黄金产区同属北纬43°至45°,是世界上少有的不需要借助化肥而出产绿色葡萄的黄     

葡萄酒香气成分的分析方法研究

葡萄酒的芳香物质是葡萄酒风味的主要构成成分,在葡萄酒的风格与质量方面起着重要作用。香气是评判葡萄酒品质的一个重要的感官指标,它们是构成葡萄酒质量的主要因素,决定着葡萄酒的风味和典型性。因此对葡萄酒香气成分的分析研究对葡萄酒质量具有重要的作用,下面就具体进行分析葡葡萄酒香气成分的分析方法。     

葡萄酒产品质量国家监督抽查结果

为了维护消费者的合法权益．进一步促进葡萄酒行业的健康发展，国家质检总局组织对葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京．天津、河北、吉林、辽宁、上海、江苏，浙江，山东、新疆，宁夏．甘肃等12个省，直辖市．自治区78家企业的78种产品，产品抽样合格率为88．5％。     

竞争—协调双视角下葡萄酒产业的市场行为分析

本文立足于竞争和协调的双视角,探讨了在竞争白热化、市场盲从的形势下我国葡萄酒产业发展的出路。首先陈述了国际市场发生的变化以及本文的基本脉络,详解了葡萄酒市场的主要竞争手段和这些行为对于葡萄酒产业市场的适应性,从4P理论和企业战略层次的角度进行竞争行为的剖析,依据企业自身和市场主体的特点解读协调行为的可行性和突破口,以期为我国葡萄酒生产和销售企业的健康发展提供可借鉴的思路。     

我国葡萄酒市场竞争策略研究

近年来,随着我国居民消费水平不断提高,我国葡萄酒消费市场迅速发展,不难发现国内葡萄酒的市场潜力巨大,但是葡萄酒市场高速发展的同时,由于受到国内外市场诸多种因素的影响,使得国内葡萄酒企业在其发展道路上也遇到了瓶颈,尤其是经济全球化发展的不断深入,我国葡萄酒企业在面临更大市场与机遇的同时,也会遭受更大的市场风险与挑战。因此我国葡萄酒企业如何能在激烈的市场竞争中赢得先机,凭借过硬的产品创办具有影响力的中国葡萄酒品牌,使企业获得更高的利润,是我们亟待研究与讨论的课题。