充满日式哲学的怀石料理

日本料理真正起源于怀石料理,而怀石料理又与茶道密切相关,所以在说怀石料理之前,一定要先说日本茶道,因为若无茶道,便无怀石。读过不少日本作家的作品,几乎每本书里你都能读出日本人的这一性格:既刚强坚硬又柔情无比,若用一个书名来形容,莫过于《菊与刀》。花之甜美与刀锋之冷硬恰如一个硬币的两面,截然不同,却又完美统一,共同组成日本人的性格,并被贯穿于他们的每一个生活细节。日     

2014十大能源事件

2014年,中国能源领域大事不断。时值岁末,本刊对2014年能源领域发生的十大事件按照时间顺序进行了梳理,并独家专访了北京石油交易所分析师于鹏,以期从能源角度解读中国经济,展望行业发展趋势。     

对一起打烂汽车发动机气缸体的机械事故的技术鉴定及其启示

一台刚大修出厂的汽车柴油发动机，使用不久，就发生了毁灭性打烂缸体和活塞连杆组严重损坏，整台发动机达到报废，该重大机械事故是属使用方面的责任还是修理质量方面的责任，通过专业知识对该发动机进行公正的、客观的、科学的、实事求是的技术鉴定，协助法院解决了一起“官司”。     

我国天然气价改策略分析与确定

＂2011年,中国政府将深化油气价格改革,石油价格管理办法将继续完善,并适时推出天然气价格形成机制改革方案。＂——摘自由中国石油企业协会与中国石油大学中国油气产业发展研究中心共同编写的《中国油气产业发展分析与展望报告蓝皮书》（2010年度）。     

抓作风建设不能“绕开石头走”

有这样一则故事:一位老农的田里横着一块巨石,多年来不断给他制造麻烦——碰断锄头、弄坏耕种机……有一天,当巨石再次给老农带来麻烦时,他终于下决心搬走它。于是,他找来撬棍伸到巨石下面,令他惊讶的是,巨石埋得很浅,稍微用力便能撬动,老农不禁苦笑。     

精准给药治疗泥鳅气单胞菌病疗效好

<正>在人工养殖泥鳅过程中,各种传染性疾病是规模化养殖泥鳅过程中的重要制约因子。尤其是气单胞菌病(图1)的发病率和死亡率均比较高,如果盲目用药就难以受到理想的疗效。图1患气单胞菌病的大鳞副泥鳅(示肛门红肿、周身出现出血斑块)为了取得良好的药物疗效,我们采用从患病泥鳅体内分离致病菌,完成致病菌对各种抗生素敏感性测定的基础上,做到精准给药。不仅达到了有效治疗泥鳅疾病的目标,治疗疾病的有效率达到了98.0%以上,而且有效地避免了泥鳅体内的抗生素类药物残留问题,养成泥鳅出口韩国时,药物残留检测结果合格率达到100.0%。     

说话带状疱疹

正五脏气血外显之荣枯及色泽,形体丰实虚弱之征象和行动灵活呆滞之表现。此为对病人的病情作出正确的诊断的主要依据之一,不可忽视。中医的四诊为望、闻、问、切。这四种诊法是中医辨证施治的重要依据。所谓"望诊",就是观察病人的神、色、形、态的变化,其被列为四诊之首。有人说中医诊病好像是在相面,对病人上上下下、左左右右地端量。其实这是医生在观察病人的神气状态,五脏气血外显之荣枯及色泽,形体丰实虚弱之征象和行动     

微博热点

正围观#《21世纪经济报道》"较真"中石化#近日,《21世纪经济报道》表示,中石化高调宣布提前进入商业化开发的重庆涪陵页岩气项目,或许并非看上去那么美好,并表示中石化涪陵页岩气项目在产量、储量等问题上存疑。此前,中石化董事长傅成玉曾在香港宣布,中石化在重庆市涪陵区焦石镇的国内首个整装页岩气提前投入商业生产。对于《21世纪经济报道》,中石化罕见地给予了回复。中石化新闻办公室官方微博石化实说连发多条微博,对《21世纪经济报道》文章中所提问题一一回应。字句卖萌的同时,言辞犀利,直言《21世纪经济报道》"老采访     

数控车床常用对刀方法的比较

对刀是数控机床在加工零件前的准备工作,其精度的好坏将直接影响到工件加工的准确性和可靠性,对数控加工效率有着很重要的影响。对刀,其实质就是侧量程序原点与机床原点之间的偏移距离并设置程序原点在以刀尖为参照的机床坐标系里的坐标。以现代数控车床为例,假设编程原点选在工件右端中心,比较几种常用的数控车床对刀方法。     

天然气汽车大幕徐徐拉开

在目前能源危机四伏，减排压力巨大和物流成本高企的背景下，“以气代油”的呼声已经越来越高，作为清洁能源的天然气。特别是液化天然气（LNG）在汽车上的应用将成为未来趋势。而天然气汽车在节能减排和使用经济性等因素的考虑下。具有巨大的发展潜力。