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对凯氏定氮法测定食品蛋白质含量进行不确定度的评定,根据测定方法建立数学模型,分析测量不确定度来源,计算各不确定度分量和扩展不确定度。结果当K=2(置信概率95%)时,食品中蛋白含量为56.62%,不确定度为0.96%。加强实验室蛋白含量检测能力和质量控制能力。 相似文献
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《价值工程》2017,(8):220-223
为评判中国南方A尾矿库附近植物的铀和镉元素含量是否符合"食品中放射性物质限制浓度标准(GB14882-1994)"和"食品中污染物限值(GB2762-2012)"的要求,从制定植物样品采集方案,现场采集植物样品,实验室处理样品,测定植物样品中铀和镉元素含量等方面开展了实验测量与初步研究工作。测量结果表明:尾矿库边界以东、南、西100m~800m范围内9个点植物样品中铀和镉元素含量测量结果范围分别位于1.14~1.48 mg/kg和0.15~0.19mg/kg,均大于或等于其对应的本底值0.24mg/kg和0.15mg/kg,小于GB14882和GB2762关于粮食和蔬菜类植物中铀和镉元素含量的浓度限值,此区域内种植粮食和蔬菜是安全的。尾矿库北面50m处植物样品中铀和镉元素含量值大于GB值,此区域内不适宜种植农作物。 相似文献
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正钙磷一体谈及骨骼最重要的组成元素,人们会不假思索地想到钙,但与之形影不离的伙伴——磷却很少被提及。其实,钙只有与磷共存联盟,方可组成坚硬骨骼和牙齿的主要成分——羟磷灰石。那么,磷到底对人体有什么作用?成人日常摄入多少量才能保持健康?摄入磷过多或过少,对我们的健康有什么危害?磷存在于人体所有细胞中,不仅是维持骨骼和牙齿的必要物质,还参与了生命活动中非常重要的代谢过程。在GB 相似文献
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