俗中见雅忆江南

我生百事常随缘，四方水陆无不便。 扁舟渡江适吴越，三年饮食穷芳鲜。 金蓥玉脍饭炊雪，海螯江柱初脱泉。 临风饱食甘寝罢，一瓯花乳浮轻圆。 自从舍舟入东武，沃野便到桑麻川。     

明代塾师“生计”——以江南地区为中心刍议

明代塾师有"经师"与"蒙师"两种基本的层次与类型,两者的经济收入也有着较大的差别.塾师之生活状况,虽不乏一些相对优裕者,但从总体看来还是表现出维持生计的基本特征.同时.相较于农、商等职业群体而言,塾师虽具有较高的社会身份,但并不意味着其生存状态也全然确立为"四民之首".     

孝感米酒制作工艺

孝感米酒在我国江南地区又被称为醪糟，它以优质饱满的糯米为主要原料，混合酒曲发酵而成，口感清甜，香气浓郁，富含多种维生素，具有生津、健胃等保健作用。配合不同的原料还可以做成多种不同口味的风味米酒小吃，如桂圆米酒，西瓜米酒等，更是深受人们的喜爱。     

清代江南农村经济发展释例

本文以松江府为例，探讨清代江南农村经济的发展。由于种棉织布的兴起，清代前期松江府农民的商品性生产总值超过了自给性生产总值，农民家庭手工业生产总值与农业生产总值大体相当。加以佃农耕地面积减少，地租负担减轻，并通过占有田面权与地主分享土地所有权，以及出现佃农中农化倾向，从而使佃农与地主之间的经济关系日渐减弱。同时，由于商品生产的发展，以及米麦花三棉丝质当的兴起，佃农与商人间的经济关系则日益紧密。农村经济关系，已从农民与地主之间的经济关系为主，转向以农民与商人之间的经济关系为主。这种深刻的经济变动，是市场配置资源、资源效益优化的结果。     

中国的拔步床

拔步床 中国人发明的最伟大的一种床，叫做“拔步床”，也写做“八步床”。拔步床是在架子床的基础上，外面设浅廊，像一间房子。拔步床主要出现在明代晚期中国最富庶的江南地区，北方罕见。     

安徽全省总动员抗雪保电

11月15日,降雪伴随着大风和冻雨“如约而至”安徽省江淮及沿江江南地区。10毫米、20毫米……降雪越积越厚;25毫米、30毫米……青阳37．1毫米、黄山32．2毫米、九华山的局部地区达到了65．8毫米!     

千方百计保护江南城市的历史文化遗产

在城市现代化建设过程中,要做到古代文化和现代文明交相辉映,当前要解决的关键问题是必须千方百计保护城市的历史文化遗产。     

宋元时期江南包佃的制度经济学分析

包佃产生于汉代，广泛发展于宋元时期，本文式图运用制度经济学的理论和方法，分析宋元时期江南地区包佃制度的特征，广泛发展的原因及其对社会经济活动的影响。     

浅议锡剧传承

锡剧是用无锡方言演唱,用无锡地名命名的地方戏,源于江南地区的吴歌,俗称"无锡滩簧",从江南农村小调演化而来,形成于清乾隆至嘉庆年间,是我省重要的戏曲剧种,在江、浙、沪一带有着广泛影响,被誉为"太湖一支梅".