建立食品质量安全市场准入制度——上海市质量技术监督局质量监督处负责人答记者问（上）

民以食为天.食品是人类生存、劳动和繁衍的物质基础,随着科学的发展,人类越发认识到食品质量与人的生命安全和身体健康息息相关、与子孙后代衍续和民族兴旺发达休戚相关、与国家经济发展和文明建设密切相关.质量技术部门为了给消费者创造一个放心的购物环境,制定了食品质量安全市场准入制度.下面笔者就消费者关心的一些问题请上海市质量技术监督局质量监督处负责人作了解答.     

严禁生产和使用非法饲料添加剂

近年来，为了使食用动物多长瘦肉，促进其快速生长，在饲料中加入兴奋剂类，性激素类等的药品作为添加剂，最具典型的克仑特罗（俗称瘦肉精)等，造成危及人体健康和生命的事例屡屡发生。国家有关部门于2002年8月联合发出公告，在饲料和动物饮水中禁止使用所公布的40种药品，这对我国饮料生产和食用动物的饲养有了明确的禁止性规定。从而使食用动物的饲养更具安全性和科学性。     

努力使中药业成为我国新的经济增长点

２０世纪９０年代以来，天然植物药在全球日益受到重视。国际社会对中医药认同度大为提高，许多过去对中草药采取谨慎甚至排斥态度的国家，现在正逐渐改变认识。目前世界上已有１３０个国家和地区使用中医药，有８０％的发展中国家依靠草药防治疾病。欧美国家也出现了“中药热”，美国人已有３０％服用植物药。美国的一些医学院已开办了传统医学的专业课程。美国FDA宣布，不再要求中草药产品是已知结构的单体纯品，可以是成分固定、疗效稳定、安全可靠的混合物。澳大利亚有的州颁布了中医法，放松了对中医诊所的限制。中医药合法化的国家…     

猛龙潜水待飞腾——供销合作社推进棉花产业化经营做出新贡献

棉花是供销合作社的传统经营领域,供销合作社几十万职工为促进棉花生产的发展和流通,保证纺织工业和人民生活的基本需要做出了重要贡献。在新的历史时期,供销合作社应如何在棉花领域发挥自己的作用?带着这个问题,我们访问了中国棉麻流通经济研究会会长黄进同志。黄进会长回顾了     

采油生产价值链的优化与管理

根据油田生产实际和生产特点 ,将采油生产价值链划分为主节点 (地质勘探、原油开采、油水井作业、原油外输 )和支持节点(人力资源开发、成本、基础管理等)。通过对主节点采用先进的勘探方法 ,推行设备监控、实施生产预警、模拟市场化经营等,对支持节点采用以岗位责任卡为主的专业化管理、末位培训法、全员量化业绩考核等具有超前运行和经营理念的管理方法 ,取得了较好的经济效益和社会效益。     

走创新路，圆自主梦——访第十届全国人大代表、长丰集团董事长李建新

我国汽车工业近年来强劲的发展势头,使其在国民经济中的地位显得愈发重要。作为越野车行业的领导者,由一名不见经传的小军械修理厂一跃发展成为全国中高档轻型越野汽车行业的重点企业,长丰集团这几年的高速发展引起了业界的瞩目,它的发展模式对国内企业发展也极具借鉴意义。     

试评煤矿安全监察三误区

煤矿安全监察机构组建近三年，成耶，败耶；是耶，非耶?众说纷纭，莫衷一是。说没有成绩，那不符合事实，也对不起国家上亿元的投资，对不起近三千人的监察员队伍，更对不起那些经常下井监察的人们；说成绩很大，就某地区而言，那是言过其实。笔乃局外人，无非是雾中看花，水中望月，看不清，说不准。仍试就煤矿安全监察工作中的三个误区评头论足。     

世界科技创新十大趋势

趋势之一：科技创新成为规模强大的世界潮流如今，在全球范围内，科学技术在各个领域中的巨大作用已被证实，科技创新成为一切文明、进步的源泉。人类为了良好的生存和发展，在现有的知识资源和物质资源基础上，大力推进科技创新已形成世界性潮流。趋势之二：知识资源成为科技创新第一要素知识经济正在兴起，知识的创造和发展大大降低了社会对自然资源的依附，传统的生产要素(劳力、土地、资本)已逐渐失去主导地位，知识资源成为科技创新的战略性首要因素。趋势之三：前沿科技成为创新竞争主要焦点高新技术的前沿科技是世界瞩目的制高点。在…